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笋干要焖多久
红
焖笋干
的做法 红焖笋干怎么做
答:
步骤3 锅中倒水烧开,把泡好的
笋干
放锅里,煮20分钟。步骤4 将笋干捞出沥干水分,切成小块。步骤5 小葱切段,姜切丝,蒜切末,红干辣椒切成小段。步骤6 锅里面多放些油,油热后,放姜、蒜、干辣椒爆香。步骤7 放入笋干翻炒,炒出香味后,加入即将没过笋干的清水。步骤8 加糖、老抽、生抽和...
五花肉
焖笋干
答:
10.继续焖30分钟
五花肉焖笋干 材料:笋干,五花肉,蒜片,姜片 做法:1.笋干浸泡在水里 2.浸泡一天一夜之后的笋干软了许多 3.准备好五花肉,蒜片,姜片 4.五花肉用盐,干贝素,料酒,蚝油腌10分钟 5.热油锅下蒜片和姜片爆香 6.腌好的五花肉下锅翻炒 7.加少许高汤焖煮开 8.加入泡发好的笋干 ...
焖笋干
的做法,焖笋干怎么做好吃,焖笋干的家常
答:
处理
笋干
,南食召的建议用量是100g,我觉得60-70g已经可以烧满满一盘啦。笋干浸泡一夜,,晚上睡前扔水里泡着,不用管它。第二天
需要
烹饪的时候,把比较大的笋干改刀成小条,洗一洗放入锅中,加水,煮20分钟左右,关火再
焖
一会(高压锅的压七八分钟也可)。把笋干取出控水待用。煮笋干的时候就把青...
油
焖笋干
的做法油焖笋干家常做法
答:
冷水下锅煮20分钟这个步骤不能省略,不然
笋干
会硬。3、豆腐切条,青椒切块备用。4、锅底多放些油。把笋干放锅里炒香。5、炒出香味加水末过食材,再加入干豆腐放生抽老抽、三勺白糖盖盖,
焖
煮5分钟。6、加一小勺盐开盖继续炖煮至收汤。7、加入青椒,翻炒均匀,再煮3分钟,即可出锅。
肉丁
焖笋干
的做法步骤图,肉丁焖笋干怎么做
答:
肉丁
焖笋干
的做法 原材料洗净。猪肉切丁,豆腐干切丁。笋干用开水泡发半个小时。泡好的笋干沥干备用。热锅,放入适量油,加入姜片、干辣椒,爆香切好的肉丁。加入葱结、老抽、生抽、糖调味,煮5分钟。加入笋干,水适量,焖煮20分钟。加入豆干丁,继续焖煮5分钟。大火收汁,加入料酒、盐、鲜红椒、葱...
笋干焖
肉怎么做
答:
笋干焖
肉的做法 1.笋干提前泡好,切成块状 2.五花肉买回来洗干净,放进锅里煮10分钟,切成块状,我这个是头天晚上煮好了,第二天就好切点 3.起锅,放油,爆香大料、香叶、姜、蒜、桂皮、草果 4.倒入五花肉翻炒3分钟左右 5.倒入笋干翻炒 6.放入生抽、老抽、耗油继续翻炒 7.把颜色翻炒均匀了...
油
焖
咸肉
笋干
答:
9、倒料酒,放入
笋干
翻炒。10、加水与食材持平,大火烧开,转中小火
焖
煮20分钟左右。11、留些汤汁,转大火,放辣椒油、麻油、少许糖,翻炒入味即可。小诀窍 咸肉太咸可先温水里浸泡,不咸的可适量放盐。油焖咸肉笋干 材料:笋干,咸肉,香菇,胡萝卜,姜,料酒,辣椒油,麻油,糖 做法:1、笋干清水...
的做法,腊肉
焖笋干
怎么做好吃,腊肉焖笋干的家常做法
答:
5.先放腊肉爆油 6.见少量油爆出了就放姜蒜炒香 7.现在把
笋干
放下返炒一会 8.加少量的盐、白糖、酒一起炒 9.准备好砂锅,把炒好的材料放进砂锅,加入水,水要满过所有材料。大火烧开后,并小火
焖
半小时,中途要翻一翻。10.二十分钟就加入蚝油 11.加入辣椒盖上盖子继续焖十分钟 ...
五香
焖笋干
怎么做
答:
准备食材。我的
笋干
非常干硬,先浸泡一个晚上。用剪刀剪成条,还要入高压锅,用蹄筋档压了两遍,如果大家能在街上买处理过泡好的笋干就省了这一步。锅下油,烧热,下笋干翻炒。依次下米酒、生抽、老抽、盐、糖、各种香料,加没过笋干的水,盖锅
焖
烧20分钟,稍微收收汁,可装盘。
油
焖笋干
的做法
答:
净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒
几分钟
。3)调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖
焖
3分钟左右。4)打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。做法二 除了用鲜笋...
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