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笋干要焖多久
干
笋干
怎么快速泡发得最好
答:
2、小苏打
焖
煮法。将
干竹笋
放入盆内,加入足量热水没过竹笋,下入一勺小苏打拌匀,加盖焖泡1小时左右,之后捞出切片或丝,放入锅内煮10分钟,取出洗净即可烹饪。建议用高压浸泡法比较好,虽然说高压浸泡法
需要
好几个小时才能烹饪,而小苏打焖煮法只需要1个多小时即可烹饪,但是高压浸泡法全程没有加...
干的竹笋怎么做才好吃
答:
桂皮、干辣椒爆香。第六,放入鸭子,倒入一瓶啤酒,放生抽、老抽,加入开水覆盖食材,盖上盖子,小火
焖
。水烧开后加入
笋干
。第七,要放多点啤酒,我放了一整瓶。第八,焖一个小时,肉已经软烂,加入适量盐。第九,再放鸡精调味。第十,加入青辣椒翻炒。最后,放入葱花,香喷喷的味道扑鼻而来。
请问高压锅煮春笋
多长时间
熟
答:
笋干
在吃之前是
需要
泡发的,不然笋干十分坚硬,是难以烹调的,一般泡发后的笋干烹饪的时候也更加容易熟,不过笋干不止可以炒着吃,还可以炖汤食用,时间一不一定的,如果是炒着吃,8-10分钟的时间是可以熟的,具体时长看自己的做法。更多关于高压锅煮春笋
多久
熟,进入:https://m.abcgonglue.com/ask...
笋干
怎么做好吃?
答:
笋干
烧肉好吃,具体制作步骤如下:用料:五花肉800克、笋干100克、八角2粒、桂皮1小段、香叶2片、葱姜适量、料酒适量、小茴香适量、冰糖适量、红曲米适量、食盐适量、老抽适量。1、五花肉、笋干提前泡发。2、五花肉洗净切3厘米见方的块。3、笋干切块。4、锅中放冷水,放入五花肉,姜片、葱段料酒大火烧开...
干竹笋煮
多久
能熟
干竹笋需要
煮的时间
答:
加入1小匙白糖煮开,注意观察,软了的就马上捞出来,用筷子戳着还硬的
笋干
就再略煮个
几分钟
,笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可。水煮后的笋干捞出,在凉水中再泡洗3-5遍后拧干,便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤--干笋发好后,用少量的啤酒揉搓,可使干笋清香脆嫩,味如鲜笋!
干竹笋煮
多久
能熟
干竹笋需要
煮的时间
答:
加入1小匙白糖煮开,注意观察,软了的就马上捞出来,用筷子戳着还硬的
笋干
就再略煮个
几分钟
,笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可。水煮后的笋干捞出,在凉水中再泡洗3-5遍后拧干,便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤--干笋发好后,用少量的啤酒揉搓,可使干笋清香脆嫩,味如鲜笋!
干竹笋
一般要泡
多久
答:
1-3个小时。
干竹笋
是新鲜笋子的干制品,因为经过了脱水,所以干竹笋可以保存较长时间,在食用干竹笋的时候,也
需要
将干竹笋放在水中充分浸泡后再进行料理,一般来说,浸泡1-3个小时是比较合适的,泡制干竹笋变得软绵就可以捞出了,之后沥干水分进行烹饪即可。
干竹笋煮
多久
能熟
干竹笋需要
煮的时间
答:
加入1小匙白糖煮开,注意观察,软了的就马上捞出来,用筷子戳着还硬的
笋干
就再略煮个
几分钟
,笋干最肉厚部分能用筷子戳过时即可。水煮后的笋干捞出,在凉水中再泡洗3-5遍后拧干,便可进行让干笋味如鲜笋的重要步骤--干笋发好后,用少量的啤酒揉搓,可使干笋清香脆嫩,味如鲜笋!
贵州赤水
干竹笋要
泡
多久
答:
方法二 1.先用热水浸泡一天至软.2.换水将竹笋淹没,煮开5-10分钟后换水再煮开,静置1-3天(夏季1天,其他季节时间可长点).3.按2.要求,重复4-6次后,竹笋水已见清亮,竹笋饱满已经泡发好了,就可随时待用了.方法三 1、按照用量(两片
笋干
是一整棵笋芽,泡好后可炒1盘)把笋干放入凉水中浸泡...
春笋煮
多久
熟 春笋一般要煮多久
答:
2、干春
笋 干
的春笋
需要
提前泡4个小时左右,然后下锅煮30分钟左右才熟。制作步骤:烹饪之前将泡过的
笋干
洗干净,洗的时候要顺便把笋中的水份挤干,然后下油起锅,把洗净的笋干倒入锅中翻炒两下,倒入两小碗清水,盖上锅盖,30分钟之后,开盖加入一些酱料翻炒几下出锅即可。
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