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炒肉丝怎么做好吃
一道青椒
炒肉丝的家常
做法?
答:
第1步、食材,新鲜青椒。第2步、里脊肉切丝用生抽,料酒,蚝油,盐,胡椒粉,生粉抓匀备用。第3步、青椒切细丝。第4步、蒜切末,干辣椒备用。第5步、热锅凉油下抓匀的里脊肉煸
炒
变色成熟。第6步、盛出。第7步、锅中留底油下蒜末干辣椒煸香。第8步、下入青椒丝。第9步、快速翻炒均匀,烹黄...
如何炒肉丝
?
答:
1、准备
瘦肉
。2、瘦肉切丝加入盐、鸡精搅拌均匀腌30分钟。3、准备水淀粉。4、热锅放油
炒
香蒜末。5、倒入瘦肉翻炒片段。6、快变色时加入水淀粉炒匀即可上菜。
炒肉丝的做法大全,炒肉丝家常做法,
炒肉丝怎么做好吃
答:
青椒
炒肉丝
的做法步骤77.锅里有少许炒肉的油,放青椒下去炒,加少许盐,炒一下再把肉倒回锅,放一点香油起锅
青椒
炒肉丝怎么做
视频时间 00:58
怎样
做出
好吃
下饭的
炒肉丝
呢?
答:
制作步骤:1、选有肥有瘦的肉,切丝 2、螺丝椒洗净 3、用刀把辣椒削成一片一片的 4、热锅无油,直接放辣椒,干
炒
,杀杀水气,盛出装盘,备用 5、蒜瓣拍散 6、冷锅下肥肉(我就是揪了一些
瘦肉
上面的肥肉下来)7、煸出猪油,把肥肉煸得干干的,如果你不喜欢吃这种口感的,这步省略 8、放剩...
肉丝怎么炒
答:
1、肉切成丝,先用清水洗净血水,把水沥干。加入适量盐、料酒,以及一个鸡蛋清,搅拌均匀。2、再加入适量胡椒粉搅拌均匀,腌制片刻。3、热锅冷油,先放入
肉丝
翻
炒
。炒至断生,将肉丝捞出控油备用。4、锅中加入油,放入蒜和两大勺郫县豆瓣酱,翻炒出红油,放入肉丝翻炒。5、着色后,加入少许生抽润色...
清炒肉丝的做法,清
炒肉丝怎么做好吃
,清炒肉丝
答:
选取300克瘦肉(5-6人份),洗净切丝装盘,加入1勺料酒(没有可以加白酒),1勺盐,2勺红薯粉(嫩肉粉也行),1勺酱油(老抽(给肉加个色)),搅拌均匀,备用清
炒肉丝
的做法 步骤1 选取半个美人椒,1小瓣姜(去皮),4瓣大蒜(去皮),洗净备用清炒肉丝的做法 步骤2 选取2个青椒,2个尖椒(二荆条),...
青椒
炒肉丝
的美味做法?
答:
步骤1:
肉丝
,青椒丝,葱姜蒜。肉丝用料酒,生抽,黑胡椒,姜粉,糖腌一下,最好用手抓匀,比用筷子搅拌更容易入味。肉丝里加点水,就加一点点哦,抓匀,让肉丝将水吸收,再加淀粉搅拌均匀。这样
炒
出来的肉丝比较嫩。步骤2:锅中倒入油,烧热,倒入青椒,过油即可,盛出备用。步骤3:锅中倒入油,...
肉丝
该
怎么炒
?
答:
第一步:选一块新鲜的猪里脊肉(里脊肉是最嫩的地方,
炒
出来口感更好),顺着纹路切成
肉丝
,这样切出来的肉丝在炒的时候不容易断。第二步:把切好的肉丝放入碗中,葱姜水分三次打入肉中,加入一个蛋清搅拌上劲,加入适量的生抽,生粉搅拌均匀,加入少许食用油,这样可以锁住肉丝里面的水分。第三步:...
芦笋
炒肉丝怎么做好吃
答:
料酒适量 1.
瘦肉
洗净切丝,芦笋洗净切段 2.
肉丝
用烤肉酱搅拌入味 3. 锅里油热,放姜丝,肉丝煸
炒
4. 当肉丝转色,加点料酒炒2分钟 5. 放入芦笋煸炒 6. 当芦笋转色,加盐,鸡精煸匀即可 温馨小提示 1.没有烤肉酱,可以用料酒,淀粉搅拌一下再炒.2.芦笋很容易熟,炒的时间不可长。
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