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最简单炸鸡腿的做法
家常菜
炸鸡腿的做法
是怎样的
答:
炸鸡腿的步骤 开始是高油温下入,定型后,改为小火炸制周身焦黄熟透捞出控油,再次高油温复炸即可
。如果觉得对鸡腿的成熟度有质疑,可以提前把鸡腿蒸制一下,但是我更喜欢鲜炸的口感。
怎么
炸鸡腿
?
答:
答:一、做炸鸡腿需要的食材: 鸡翅根8个、炸粉2大勺、料酒1勺、食盐2克、食用油200克。 二、
炸鸡腿的做法
: 1、把鸡翅根洗干净。 2、把鸡翅根装入盘子中,倒入料酒、食盐拌均匀后腌制半小时。 3、把腌制好的鸡翅根裹上炸粉。 4、锅中倒入食用油,烧至6成热,放入裹好炸粉的鸡翅根。 5、中火炸5...
炸鸡腿
怎么炸?
视频时间 01:05
家里做
炸鸡腿
超
简单
,怎样做炸鸡腿
答:
做法步骤如下:
1、盐、酱油 、料酒 、花椒、辣椒、黑胡椒、生姜一起和鸡腿掩二小时,中途要用牙签扎,让鸡腿入味,翻几次
;2、面粉 、鸡蛋液 、面包糠分开用碗装上;3、先用面粉 、再用鸡蛋液、最后把鸡腿挂上面包糠;4、锅里油热后放入鸡腿,炸的时候要翻动,炸熟 ,炸成金黄色捞出;5、鸡...
怎么在家
炸鸡腿
要具体步骤
视频时间 00:55
油
炸鸡腿的
制作方法
答:
面粉和玉米淀粉是1:1。加入五香粉和盐,搅拌成香脆的面粉。4、取一个空碗,打碎鸡蛋,加入面粉淀粉1:1,加入盐和五香粉,用1茶匙水搅拌均匀。5、鸡腿腌制后,先涂粉蛋糊,再涂粉蛋糊,再涂粉蛋糊,待用。6、将油加热到50%的温度。将鸡腿放入小火中,慢火煎12分钟。7、
炸鸡腿
成品图纸。
最简单炸鸡腿的做法
视频时间 00:41
炸鸡腿的做法
答:
黄金
炸鸡腿的做法
图解1 步骤1 鸡腿用牙签扎孔(后面研制更入味)把鸡腿用剪子把小的这一头把筋膜剪断,然后从侧面剪开,用手往上翻,把肉翻过来,就像一个小锤子样子,把所有的鸡腿都按照这种方法处理好,鸡腿泡去血水,清洗几遍 黄金炸鸡腿的做法图解2 步骤2 把水挤干重新放入大碗中,依次放入姜蒜...
减脂餐之老式无油孜然
炸鸡腿
答:
【老式无油孜然
炸鸡腿做法
】 食材:鸡腿4个、葱、姜。 1、鸡腿用剪刀剪开,方便入味。加葱姜,1勺料酒,2勺生抽,2勺蚝油,1勺老抽,小半勺五香粉,1小勺孜然粒,少许黑胡椒,少许盐,代糖抓匀腌制2个小时。2、入空气炸锅180度烤20分钟即可,中途翻面,出锅前撒适量孜然粉辣椒粉再考3分钟即可。 已赞过 已踩过<...
炸鸡腿的做法
视频时间 00:30
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