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大鲤鱼怎样炖好吃
炖鲤鱼怎么
做
好吃
答:
1.食材:新鲜
鲤鱼
500克 蘑菇200克 姜3克 干红辣椒5克 料酒 酱油 花椒粒2克 白糖 胡椒粉 鸡精 葱 香菜 豆皮100克 2.把新鲜的鲤鱼 洗净收拾干净,切块 3.用盐料酒 淀粉 4.腌制30分钟以上 5.把姜洗净切片,干红辣椒切段,大葱洗净切段 6.香菜洗净切段,蘑菇洗净切片 7.豆皮切菱形 8.热锅凉油...
美味
的
炖鲤鱼怎么
做
好吃
又简单,做法图解
答:
第一步 1.
鲤鱼
去鳞,去肠,洗干净。第二步 2.把鲤鱼用刀划开。第三步 3.加火烧油,油8分热把鲤鱼放锅里,因为鱼大锅小,我把鱼切2半了。翻个,放花椒粒,姜片,蒜酱油,料酒,盐,醋。第四步 4.把鱼子放锅里。加水
炖
10-20分钟。第五步 5.把香菜洗干净,切碎。第六步 6.出锅前放...
怎么炖鲤鱼
?
视频时间 03:50
鲤鱼怎么炖
答:
清炖鲤鱼
,驱魔菜蘸酱,山东大煎饼 请点击输入图片描述 这个煎饼很软很
好吃
,也是早市买的,之后出一期尖椒炒鸡蛋 请点击输入图片描述 小贴士 这个比较简单,我之前做过酱焖,红烧,酱香等炖鱼,较为复杂,这个不用去炸鱼,直接爆香下鱼加水就好,基本属于懒人和小白专属,减配的话有葱姜蒜和盐足以 鲤...
鲤鱼怎么炖好吃
?
视频时间 01:26
鲤鱼怎么
做
好吃
,
炖鲤鱼
的家常做法
答:
1.
鲤鱼
初加工后洗净,在鱼背颈部和尾部各切一刀,略微拍一拍从颈部取出鲤鱼的腥线。2. 将鲤鱼两面各划数刀,以盐、胡椒粉、料酒腌入味。3. 红椒切丁,五花肉切丁,香菇切丁,冬笋切丁,香葱切末,蒜切末,姜切片、郫县豆瓣酱剁碎。4. 锅烧热放入油、待油温5成热将鲤鱼沥净水分放入不要着急翻...
怎样炖鲤鱼好吃
又简单方便
答:
1、
鲤鱼
去内脏、腮和鳞,用水冲洗干净。2、加入一勺盐和一半的花椒均匀的抹到鱼身和鱼肚中。3、锅中倒入油,烧热后加入花椒和八角爆香。4、加入切好的葱、姜、蒜和干辣椒、黄豆酱翻炒。5、倒入半锅水,将鱼放入其中。6、加入酱油、料油和白酒,大火烧开,撇去浮沫,然后转小火
炖煮
1个小时...
鲤鱼清炖怎么
做
好吃
又简单
答:
10克 盐 3克 鸡粉 3克
清炖鲤鱼
的做法 1.葱段、姜片备用,腊肉切条,冬笋切块 请点击输入图片描述 2.鲤鱼打斜刀 请点击输入图片描述 3.倒入食用油、姜片、葱段,大火爆香 请点击输入图片描述 4.倒入鲤鱼、冬笋、腊肉、清水、料酒、盐、鸡粉,大火煮沸 请点击输入图片描述 5.转中小火炖30分钟 ...
莲子
炖鲤鱼怎样
做才
好吃
?
答:
1、先将
鲤鱼
处理好洗净,在鱼身两面成1.5厘米宽的交又花刀,放开水中设片刻,捞出洗净。2、将莲子洗净放入锅内,加水适址,煮去心备用,炒锅内放麻油,烧热后下葱、生姜炒,再放入鱼,烹入料酒、油、食酷、鲜汤、精盐,然后将煮熟的莲子放在鱼上面,再上白糖,用旺火烧2分钟,移至小火
炖
熟,...
肉皮炖鲤鱼的做法,白菜肉皮
炖鲤鱼怎么
做好
答:
1.将买来的
鲤鱼
收拾干净,从中间切两段。2.先在锅中倒少许油,将一圈铺上白菜帮,将鱼放在锅中,填一碗水,加入葱、姜、蒜,再加两勺盐、半勺糖。3.加少许花椒面。4.加半勺醋。5.放入肉皮。6.加一勺酱油。7.再填一碗水,盖上锅盖开始
炖
。8.中火大约炖20分钟左右,打开锅盖。9.用铲子...
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