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大鲤鱼怎样炖好吃
鲤鱼怎么
做
好吃
又营养
答:
具体做法如下:将
鲤鱼
清理干净之后,在鱼身两面斜刀将鱼肉片开,方便炸好的鱼能立起来,再把鱼放到大盆里面,放入姜片、料酒,1茶匙食盐,1茶匙胡椒粉,然后涂抹均匀给鲤鱼腌入底味去腥,接着准备一个大盆,放入50克面粉和50克淀粉,搅拌均匀,再打入1只鸡蛋,加入100毫升清水,搅拌均匀成浓稠的稀...
家常
鲤鱼怎么炖好吃
答:
5. 大火烧开后转小火,盖上锅盖慢炖至汤汁浓厚。6. 撒上鸡精、蒜末、小香葱叶和小米椒做装饰,即可上桌享用。家常
清炖鲤鱼
做法 材料:1. 鲤鱼750克 2. 香菜、大葱、生姜等适量 流程:1. 清理鲤鱼,洗净。2. 加葱末、姜末、香菜末、料酒和盐稍腌片刻。3. 锅内加适量清水,将鱼煮至汤白肉烂...
清炖
鲤鱼怎么炖
答:
炖鲤鱼好吃
窍门方式如下:用料:3斤重的鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。步骤:1、3斤多重的
大鲤鱼
刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼...
鲤鱼怎么炖好吃
答:
啤酒
炖鲤鱼好吃
,做法如下:材料/工具:3斤鲤鱼1条、啤酒1瓶、黄豆酱1勺、盐2克、酱油30克、老抽10克、八角2颗、花椒1撮、大葱1段、姜1块、大蒜1头、油10克、热水1杯。1、3斤多重的
大鲤鱼
刮鳞、去鳃、去内脏、去腹内黑膜,清洗干净。2、擦干表面的水,用手稍用力按住鱼身,利刀切断鱼脊背...
怎样炖鲤鱼好吃
答:
家常
炖鲤鱼
所需材料 主要食材鲤鱼,辅助佐料尖椒、香菜、植物油、酱油、料酒、醋、白糖、盐、葱、姜、蒜、大料 家常炖鲤鱼的做法 1、鲤鱼处理干净切块;尖椒洗净,去蒂去籽切片;香菜择洗干净切段。2、锅内放油烧热,加入鱼块煎至金黄色捞出,锅内留油,放入葱段、姜片、蒜瓣、大料爆香。3、加酱油...
鲤鱼怎么炖好吃
又简单方法
炖鲤鱼
的做法
答:
淀粉适量、红辣椒适量。2、
鲤鱼
处理干净切段。3、锅中热油,油温六成热,鲤鱼沾一层干淀粉下锅炸。4、炸制表面金黄色盛出备用。5、起锅烧油放入葱,姜,蒜,八角炒香。6、加醋,生抽,耗油,一勺黄豆酱,一碗水煮开。7、放入鱼,放红辣椒大火烧开转小火
炖
半小时。8、出锅之前撒香菜。
怎样炖鲤鱼好吃
又简单方便
答:
做法步骤:1. 葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的
鲤鱼
洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。2. 炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入适量开水煮开。3. 放入鱼,大火烧开,然后放入些牛奶,据说可以去腥,跟电视上学来的~~试过几次,倒没有什么怪味道...
怎么炖鲤鱼好吃
又简单
答:
1、洗净的
鲤鱼
一条,将鱼鳞,内脏等清理干净,将豆腐处理成小豆腐块。2、放锅,锅热后,放食用油30g,油热后,放大葱15g,爆出葱香味。3、爆出葱香味之后,赶紧把鱼放进煎,煎至两面金黄,放适当的水,根据自己的口味加入食用盐,个人建议4g左右,加入姜4片,料酒20g,(姜,和料酒是用来 去腥...
鲤鱼怎么炖好吃
答:
步骤:1、
鲤鱼
宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min。2、油锅烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min。3、油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面。4、倒入热水,大概到鱼身的一半,加入料酒、葱姜、花椒、白糖、醋、盐、酱油
炖
熟。5、出锅前放入蒜末和香菜末,将鱼...
鲤鱼怎么炖好吃
答:
用料 时间:30-45分钟。主料:
鲤鱼
900克。辅料:葱50克、姜50克、蒜50克、酱油、盐、鸡精、醋、料酒、牛奶、花椒、大料。2做法步骤 葱姜蒜切片,将卖家宰杀好的鲤鱼洗干净,切大块。准备好适量的花椒大料。2. 炒锅置于火上,葱姜蒜炝锅,放入花椒、大料,炒香,放入一大勺酱油、料酒略煮,然后放入...
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