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大鲤鱼怎样炖好吃
鱼
怎么炖好吃
答:
新鲜
鲤鱼
1条,葱和姜,花椒,大料,白芷,盐少许。 做法:1.鱼处理好,清洗干净,内脏不要,然后切成几段大块,热锅放入适量油加热。2.油温微冒烟时放入鱼块,大火煎至两面金黄,放入花椒大料白芷,加入清水,加多一些还可以喝鱼汤。3.入葱姜大火
炖
,先开盖炖10分钟,表面飘的油沫撇掉,10分钟后放入少许适量盐再转中小火...
鲤鱼清炖怎么
做
好吃
答:
鲤鱼炖汤
做
好吃
的方法如下:1、准备食材:香菜20克,葱丝20克,盐10克,胡椒粉10克,油10ml,姜20克,鲤鱼100克。2、姜切片,香菜切段。3、锅中倒油,放入葱丝,姜片爆香,放入鲤鱼煎一下。4、加水炖30分钟,出锅前放盐,胡椒粉,香菜调味即可。
大鲤鱼怎么
做
好吃
家常做法
答:
1.糖醋
鲤鱼
做法 1、将鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净。在鱼身上每隔2.5厘米距离,先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深),然后提起刀,使鱼身张开,将精盐撤入鱼身内稍腌,并在刀口处及鱼的全身均匀地涂上一层湿淀粉糊。2、炒锅倒油,旺火烧至七成热,手提鱼尾放入油锅内,其刀口处立即张开。...
十多斤
大鲤鱼怎么
做
好吃
又简单
答:
6.
炖煮
:将鱼放回锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20-30分钟,至鱼肉入味、汤汁浓稠即可。这两种做法都相对简单且
美味
,可以根据个人口味和喜好选择合适的烹饪方法。清蒸更注重鱼肉的原汁原味,而红烧则能让鱼肉更加浓郁入味。无论选择哪种方式,都能让你品尝到美味的
大鲤鱼
。
鲤鱼怎么
做
好吃
,炖
大鲤鱼
的家常做法
答:
主料鲤鱼一半 辅料油适量葱适量姜适量大料适量香叶2片盐适量 步骤
炖大鲤鱼
的做法步骤11.六斤重的大鲤鱼,处理干净 炖大鲤鱼的做法步骤22.用一半即可,斩段 炖大鲤鱼的做法步骤33.配料 炖大鲤鱼的做法步骤44.油烧热,放葱姜 炖大鲤鱼的做法步骤55.放鱼段 炖大鲤鱼的做法步骤66.煎一下 炖大鲤鱼的...
怎么炖鲤鱼好吃
?
答:
鲤鱼炖汤
做
好吃
的方法如下:1、准备食材:香菜20克,葱丝20克,盐10克,胡椒粉10克,油10ml,姜20克,鲤鱼100克。2、姜切片,香菜切段。3、锅中倒油,放入葱丝,姜片爆香,放入鲤鱼煎一下。4、加水炖30分钟,出锅前放盐,胡椒粉,香菜调味即可。
炖鲤鱼怎么
做
好吃
答:
1.
鲤鱼
宰杀处理干净后,鱼背切几个口,放入适量的盐腌制10min。2.用玛思特炒菜机烧热,放入腌好的鱼煎一下,定型,大概3-5min。3.油煎的那面变黄后将鱼翻面,煎另外一面。4.倒入热水,大概到鱼身的一半,加入料酒、葱姜、花椒、白糖、醋、盐、酱油
炖
熟。5.出锅前放入蒜末和香菜末,将鱼盛...
炖鲤鱼
鱼块
怎么
做
好吃
?
答:
鲤鱼
营养成份高,但是它有个致命的缺点,就是鱼腥味特别重,这也是它价格不高的原因,减少腥味一定记住两点!1,要去除它的腥线在它的头后面鱼背出,两面各一条,要慢慢的抽出来,否则容易断。2,
炖
的时候用啤酒炖,能遮盖它的腥味。3,一定要提前腌制。下面做饭供您参考,做出来的鱼还是很
美味
的!...
大鲤鱼怎么
做
好吃
?
答:
糖醋
鲤鱼
材料:主料:鲤鱼1条。调料:淀粉适量,面粉适量,番茄酱1汤匙,盐适量,清水适量,醋4汤匙,糖3汤匙,酱油2汤匙,料酒1汤匙,姜、葱、蒜各适量 做法:1、鲤鱼收拾干净后,沥干水,在鱼身两边隔2.5厘米各斜切一刀(先立切1厘米深,再平切2厘米深)。2、用胡椒粉、生抽以及少许盐将鱼...
美味
的
炖鲤鱼怎么
做
好吃
又简单,做法图解
答:
1.
鲤鱼
去鳞,去肠,洗干净。第二步 2.把鲤鱼用刀划开。第三步 3.加火烧油,油8分热把鲤鱼放锅里,因为鱼大锅小,我把鱼切2半了。翻个,放花椒粒,姜片,蒜酱油,料酒,盐,醋。第四步 4.把鱼子放锅里。加水
炖
10-20分钟。第五步 5.把香菜洗干净,切碎。第六步 6.出锅前放味精,香菜...
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