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    • 多少斤鲜海参能晒出一斤海参来啊

    如题所述

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    推荐答案   2011-09-18
    海参美食网解答：
    1、鲜活海参捕捞出海面，要立即送到加工厂进行加工，否则很容易化掉，成为液体；
    2、鲜活海参加工成干海参的加工工艺不是简单晾晒就可以的，需要经过一系列的加工过程（去畅--高压大火煮--风干技术），一般需要28-30斤左右鲜活海参加工出一斤纯正淡干海参，如果是有一定盐分，那么22-28斤也可以加工出来一斤；
    3、如果鲜活海参市场价格100元一斤，那么加工后的干海参出厂价格，就可以初步知道了。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-11-23
    秦皇海参001的
    回答真可笑，25斤左右鲜海参就能晒出一斤海参。你为何要说35-40斤，难道你的海参水特别多，干品成本特别高？
    第2个回答  2011-09-20
    您好..
    很高兴能够回答您的问题.. 其他品牌海参我不太清楚. 我们秦皇海参大约35-40斤干参可以加工出一斤纯淡干海参！

    希望能够帮到你. 秦皇海参温馨提示！
    第3个回答  2012-10-08
    一般最高水平，一点假也不掺，24或者25斤出一斤干参
    第4个回答  2012-12-07
    35斤出一斤干海参
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    你好。鲜海参怎么晒干?答：首先把海参肠子去掉，再用淡盐水（或海水）煮，煮上30min-1h，海参收缩的差不多的时候直接晒干。如果天气不好，或者海参个头很大，煮完用盐腌上几个小时会防止海参腐烂。
    多少斤鲜海参能出一斤干海参?答：大约25斤鲜海参晒一斤干参。正常的鲜海参加工成一斤的干海参大约25-30斤，如果少于这个数量，可能就是干海参加了过量的盐或者糖。鲜海参加工成干海参程序非常复杂，不是单纯的晒干就可以，不是专业人员基本没法加工的，而像野生白色鲜海参自身携带的盐分会比较高一点，制作一斤干海参的话，大概需要22-26...
    虔参堂多少斤的鲜海参能晒一斤干海参?答：这个问题想要得到准确的答案要专业人士才能知道。而按照海参的含水量来估算一斤干海参最少要二十斤左右的鲜海参才可以。
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    拉缸盐海参几斤晒一斤干的答：拉缸盐海参三至五斤晒一斤干海参。拉缸盐海参是干海参加工制作过程中的一种半成品参，是湿参，也就是未经晾晒与烘干处理的海参。质量主要取决于海参煮制时火候的大小，海参在煮制过程中火候越大，海参的细胞组织之间就收缩的越紧密，海参的含水量就越低。干海参是海参经过加工后的制成品，尽管营养价值...
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