1、水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便，对于防止和治疗便秘有良好的作用；
由于减少了大便在肠道中的停留时间，对于预防结肠癌等有一定的效果；有利于人体中的铅与其他重金属从体内排出；减少胆固醇的吸收；为肠道中的正常菌群的繁殖提供场所和营养，有利于保持肠道中的菌群平衡。
2、维持体内正常的酸碱度
水果富含钾、钙、镁等矿物质，经代谢后的产物呈碱性，所以被称为成碱性食物。而肉、鱼、蛋、水产品、豆制品等食物的代谢最终产物呈酸性，属于成酸性食品。而人体的新陈代谢只有在弱碱性的条件下才能正常进行。
扩展资料：
吃水果的注意事项
1、每天吃水果200~400克左右为宜，相当于两个苹果。
按照《中国居民膳食指南》推荐，成人每天应吃200~400克水果。这里说的200~400克是指吃进去的果肉重量，不包括果皮、果籽、果核等。
2、空腹时别吃太酸的。
早上胃肠经过一夜的休息，功能尚在恢复中，因此最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果。胃肠功能不好的人，更不宜在这个时段吃水果，尤其是西红柿、柿
参考资料来源：人民网-吃水果好处多 怎样正确吃水果
降低血脂：日本果树研究所的人体试验表明，每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊·奥尔里奇博士发现，苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
预防癌症：日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度，这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为，停经妇女如果每天能够摄取3克硼，那么她们的钙质流失率就可以减少46%，绝经期妇女多吃苹果，有利于钙的吸收和利用，防治骨质疏松。
维持酸碱平衡：70%的疾病发生在酸性体质的人身上，而苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质（包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物），增强体力和抗病能力。
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
特别是女性朋友，一定要多了解吃苹果有什么好处的问题，不但能够让你保证身体健康，同时还能让你保持苗条的身形。
看了上面的介绍对苹果更是爱不释手了吧。特别是有三高的朋友们，对苹果更是不可小瞧哦，平时没事就来点，即治病又防病，百利无害啊！还有就是想要减肥的MM，找到希望了吗？既好吃有减肥，赶紧抓紧吧！
水果是我们日常生活中非常常见的一类食物，经常食用水果，可以补充我们人体所需的各种维生素，膳食纤维和微量元素等营养物质，许多的水果对于我们的身体都有非常多的益处，因此我们一定要多吃水果和蔬菜。生活中有一些常见的水果，却有着非常好的保健效果，例如以下几种水果：
1、葡萄，葡萄是一种非常鲜美可口的水果，葡萄的营养价值非常的高，葡萄中含有很多种果酸，果酸可以有效地促进我们的消化，因此适当的吃一些葡萄，可以对我们的肠胃有很大的好处，而且葡萄中还含有多种氨基酸可以有效地缓解人的疲劳，可以让人变得更加的精神。
2、香蕉。香蕉是一种非常好吃的水果，香蕉的肉质非常的柔软，香甜可口，同时香蕉中含有胡萝卜素、粗纤维、蛋白质、脂肪、维生素c等营养物质，香蕉中还有一些人体所需的微量元素。经常食用香蕉，对于预防高血压和心脑血管疾病有着非常积极的作用，同时香蕉还具有预防神经疲劳，润肺止咳的功效。
3、西瓜，西瓜中还有非常充足的水分和果糖、维生素和钾元素等营养物质，夏天的时候，多吃一些西瓜，可以有效的补充人体流失的钾元素，从而避免钾元素流失引起的四肢无力和疲劳，还可以预防中暑。钾元素还具有美容养颜的重要作用，我们经常吃西瓜、喝西瓜汁就会使我们变得更加的美丽漂亮。
