《百喻经》，旧题《百句譬喻经》，四卷(或作五卷)，是用寓言以申教诫的一部著作。
本书为第五世纪印度僧伽斯那所集。书末有作者的后记六颂。颂后记云：“尊者僧伽斯那造作《痴花鬘》竟。”《痴花鬘》当是本书的原名。宋元明藏本第一喻前有序品三百余字，说佛在王舍城鹊封竹园，为异学梵志五百人说此经，与僧伽斯那跋颂不符，显然是后人所加。本书的写成正是印度寓言文学的盛时，也是有名的《五卷书》(婆罗门学者所撰用来教授贵族子弟的一部梵文寓言集)流行的时代，可谓应时之作，但在印度，直到现在没有发现它的梵本。
本书译者求那毗地，中印度人，是僧伽斯那的弟子。聪慧强记，能诵大小乘经十余万言。僧伽斯那所集百喻，他悉皆诵习，并深明其意义旨趣。他于南齐建元初(479)来建业，住毗离耶寺，永明十年(492)九月十日译出此书，同时并译出《须达长者经》及《十二因缘经》各一卷，后于建业止观寺摄受徒众，甚为有名，中兴二年(502)寂于止观寺。
本书于十二部经中，属于譬喻一类，每篇都有喻和法两部分合成。喻是一篇简短的寓言，法是本篇寓言所显示的教诫。这些寓言主要描写幽默可笑的事情，有很犀利的讽刺性，也可以作笑话看。僧伽斯那在跋颂中说：本书以戏笑的方法来阐明佛法，如以苦药和石蜜，虽损蜜味，但主要是为了治病。先讲笑话，后讲佛法，如先服吐下药，后以酥滋润身体。笑话里包含佛法，如树叶裹阿伽陀药，希望读者但取佛法的阿伽陀药，而抛弃戏笑的树叶。但本经各篇所述的寓言，可能都是从前民间所流传，后为佛教学者采取应用。在汉文大藏经中现存的譬喻经，除本书外，还有道略集《杂譬喻经》一卷，姚秦鸠摩罗什译，道略集《众经撰杂譬喻》二卷等。本书的治鞭疮喻、蛇头尾共争在前喻、蹋长者口喻、劫盗分财喻，就和《杂譬喻经》的第二十三、二十五、十四、十六四喻相当。又愚人集牛乳喻、见水底金影喻，又和《众经撰杂譬喻》的第六、四十两喻相当。它们在源流上可能有些关系。但从结构上看，其余的譬喻经，都不如本书所述的齐整。
本书的内容，四卷本中，第一卷二十一喻，第二卷二十喻，第三卷二十四喻，第四卷三十三喻，共九十八喻。以百喻为名，当系举其大数而言。再归纳各喻的意趣，可为三类：
一、其中对治烦恼的，有十种：(一)对治贪的，有第十六灌甘蔗喻、第十七债半钱喻等七喻，(二)对治嗔的，有第十三说人喜嗔喻、第四十八野干为折树枝所打喻等四喻，(三)对治痴的，有第八山羌偷官库喻、第九叹父德行喻等十九喻，(四)对治慢的，有第二十八为妇贸鼻喻、第四十三磨大石喻等四喻，(五)对治疑的，有第二十六人效王眼瞤喻、第七十尝庵婆罗果喻两喻，(六)对治身见的，有第三十牧羊人喻、第三十五宝箧镜喻等四喻，(七)对治边见的，有第六十一梵天弟子造物因喻、第六十二病人食雉肉喻两喻，(八)对治邪见的，有第五十八两子分财喻、第九十四摩尼水窦喻两喻，(九)对治见取的，有第四妇诈称死喻、第五渴见水喻等三喻，(十)对治戒禁取的，有第一愚人食盐喻、第十二煮黑石蜜浆喻等八喻。
二、其中对治恶行的，有四种：(一)对治悭吝的，有第二愚人集牛乳喻、第六十五五百欢喜丸喻等四喻，(二)对治犯戒的，有第六子死欲停置家中喻、第十四杀商主祀天喻等十八喻，(三)对治邪命的，有第三以梨打头破喻、第七认人为兄喻等七喻，(四)对治懈怠的，有第十五医与王女药令卒长大喻、第四十七贫人作鸳鸯鸣喻等五喻。
三、其中开示法义的，有二种：(一)开示空义的，有第四十九小儿争分别毛喻、第五十二伎儿作乐喻等五喻，(二)开示一乘的，有第二十二入海取沉水喻、第二十四种熬胡麻子喻等四喻。
总括本书意趣，要在对治烦恼，劝行布施、持戒、净命、精进、兼明缘生、无我和一乘的道理，所以它是通于大小乘之作。译文笔调朴实而明朗，在我国古籍中可算是优美的一种。
本书的单行本有1914年金陵刻经处刻本，分上下两卷，系鲁迅断句，并施资刻成。1926年王品青校订改名《痴花鬘》于上海印行。鲁迅为作题记，云：“尝闻天竺寓言之富，如大林深泉，他国艺文往往蒙其影响，即翻为华言之经中亦随在可见。明徐元大辑《喻林》颇加搜录，然卷帙繁重，不易得之(按：《喻林》分五百八十门，采《百喻经》五十喻，收入二十七门中)。佛藏中经，以譬喻名者，亦可五、六种，惟《百喻经》最有条贯。……王君品青爱其设喻之妙，因除去教诫，独留寓言。又缘经末有‘尊者僧伽斯那造作《痴花鬘》竟’语，即据以回复原名，仍印为两卷。尝称百喻，而实缺二者，疑举成数，或并以卷首之引，卷末之偈为二事也。尊者造论，虽以正法为心，譬故事于树叶，而言必及法，反多拘牵，今则已无阿伽陀药，更何得有叶裹？出离界域，内外洞然，智者所见，盖不惟佛说正义而已矣。”另外，只取本书寓言改写为语体的《百喻经故事》，有冯雪峰和倪海曙两人之作，先后于1949年、1957年在上海印行。
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http://www.foyin.com/foyin/Article/folidiangu/youmogeyan/200604/68470.html ※ 笨人吃盐 ※
从前有一个笨人，到朋友家里去作客，主人留他吃饭，他嫌菜没有味道，主人就在菜中加了一些盐，他吃起来味道就觉得很好了。笨人心里想∶『菜的味道好是从盐中得来，不多的就已这样好吃，那麽多吃些，味道一定格外好了。』这样想了以后，笨人就向主人索取了一杯盐，一口吞进嘴里去，不料咸得要命，就急忙把盐从嘴里吐出来。
这故事比喻∶修行人适当地节量饮食，少欲知足，是对於身体和修行都有好处的；但一般外道宣传，矫枉过正，索性提唱不进食，认为这样就可以得道，因此有断食七天或十五天的，结果影响身体，困饿而死，对修行却一点儿没有益处，这是错误的。那种作法和笨人吃盐一样，是可笑而愚蠢的举动。