杏鲍菇烧鸡块的做法,杏鲍菇烧鸡块怎么做好吃

如题所述

杏鲍菇烧鸡块的做法
1.鸡琵琶腿2个,杏鲍菇100g,胡萝卜一个

2.鸡腿斩骨刀剁成小块

3.杏鲍菇,切宽条

4.胡萝卜切宽片

5.鸡块,过开水,冒去血水,放盐,料酒,淀粉,腌制备用

6.辣椒切段,葱段,蒜片,姜丝

7.热锅热油,放进调料翻炒出香味儿

8.放进腌制好的鸡块

9.加点老汤,炖制10分钟左右

10.放进杏鲍菇和胡萝卜片,翻炒

11.到杏鲍菇软,就放盐,糖,调味出锅
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