黄瓜怎么做早歺饼好吃

Question

如题所述

Answer 1

黄瓜早餐饼

主料

面粉

150克

黄瓜

1æ ¹

鸡蛋

2个

火腿肠

2æ ¹

虾皮

1勺

辅料

盐

2克

步骤



1.黄瓜擦丝，放一点盐 搅拌均匀 腌5分钟

2.火腿肠切好备用

3.腌好的黄瓜里加入面粉，鸡蛋 é€‚量水 搅拌均匀



4.拌匀的面糊里放一勺虾皮，再搅拌均匀

5.平底锅放油烧热，放入适量的面糊摇匀，上面摆上火腿肠

6.面糊凝固差不多了就翻另一面



7.简单又好吃的早餐饼就做好了

小贴士

黄瓜腌出水分做出来的黄瓜早餐饼很清香

Answer 2

材料
黄瓜，虾仁，鸡蛋，葱花，盐，鸡精，料酒，素油
做法
1、将黄瓜洗净去皮切成细丝，虾仁剁成虾泥；
2、将黄瓜丝、鸡蛋液、虾泥、葱花加上适量面粉拌匀，加入盐、鸡精、料酒、葱花、素油调成糊；
3、坐煎锅点火放入油，油热将面糊放入锅中逐步摊成饼，待鸡蛋液变色时煎另一面，煎至变色出锅即可食用。