怎样做黄瓜早餐饼

Question

如题所述

Answer 1

前言
每天的早餐都是蛋饼，似乎已经将蛋饼的做法发挥到极致了，呵呵！
做蛋饼早餐一事，真是无心插柳。
看看日志，居然都成了杨家蛋饼系列了！O(∩_∩)O~
好吧，那就将蛋饼进行到底啦，今天是黄瓜蛋饼。
首先，请原谅我的刀工不太好吧！没切成我想要的整齐的菱形！
中间的黄瓜花，是我在别人家里学到的，是不是很漂亮呢？
材料
主料：鸡蛋1个、黄瓜半根；
辅料：葵花籽油适量、盐适量、十三香适量、水少许、面粉适量
黄瓜早餐饼
1
黄瓜洗净。
2
切细丝。
3
鸡蛋打入大碗内。
4
加少许水和盐搅匀。
5
放入少许面粉搅匀。
6
放入黄瓜丝。
7
搅拌均匀。
8
电饼铛抹油，倒入蛋糊，用筷子把黄瓜丝拨均匀。
9
表面凝固，一面金黄时，翻面再煎2分钟即可。
小贴士
黄瓜也可以切片、切丁，看自己喜欢了。
也可以不加面粉和水，多用一个鸡蛋来做。