餐饮服务单位不应将卫生间设置在哪里

Question

如题所述

Answer 1

食品处理区、就餐区、操作间等。
1、食品处理区：餐饮服务单位不应将卫生间设置在食品处理区，也就是贮存、加工制作食品以及清洗消毒保洁餐用具的区域。
2、就餐区：以防止可能的垃圾、异味等污染物直接传播到就餐区，从而影响其环境卫生状况。
3、操作间：以避免污染食品。