猪心炖红枣枸杞党参是一款很好的养生汤，营养价值很高，可以带来很大的补益。
红枣中含有脂肪糖类，有机酸蛋白质，
维生素A和C，微量钙等多种成分，红枣具有提高免疫能力，消除疲劳，抑制癌细胞，养血安神等功效。
猪心含有丰富的蛋白质，脂肪，钙，磷铁，核黄素，
维生素B1，维生素B2等，能够加强心肌营养，增强心肌的收缩能力，有安神定惊，养心补血的功效。
党参能够增加抵抗力和益气：党参对
中枢神经系统有激动功效，能提高机体抵抗能力。党参的关键作用是益气，作用健脾益肺，适用各种各样
气虚不足者。
枸杞的功效，提升身体的造血机能。枸杞能提高
造血细胞的升值，能提升白细胞计数的总数，使身体的造血机能提高。
缓解疲劳。枸杞可使肝糖原及肌糖原的储存量增加，使身体魅力提高，就可以缓解疲劳。提高机体免疫功能。
吃枸杞能提升机体作用及提高机体抗病性工作能力，可使机体对各种各样危害刺激性的适应力提高，避免 病邪侵入，提高身心健康修复。
党参、枸杞红枣炖猪心，主要的功效有以下几点：
第一、可以补充锌剂等营养，猪心对加强心肌营养、增强心肌收缩力有很大的作用，所以心肌较弱的人偶尔食用猪心炖枸杞、党参可以起到温补的作用。
第二、党参、枸杞炖猪心具有安神助睡眠的功效，猪心安神、定惊、养心补血的功效非常明显，
对惊悸、失眠有较好的食疗效果。
配合着党参、枸杞食用，能够补益健脾、养气、补益肝肾等，能够缓解失眠、
多梦，在这方面有一定的功效。
第三、对心脏有一定的好处，猪心对于治疗
心脏病有一定的疗效，但食用前应该先咨询医生的意见，此外还有补血的功效。
第四、党参可以增强抵抗力和补中益气，党参对神经系统有兴奋作用，增强机体抵抗力，配合枸杞除有补中益气、补脾益肺的作用，
还能够补益肝肾，适用于各种气虚、身精不足的患者。