猪心煲红枣党参北芪石斛有什么好处

如题所述

根据所提供的知识,猪心煲红枣党参北芪石斛是一道营养丰富的汤品,其食材包括猪心、红枣、党参、北芪和石斛。下面从食材清单和制作步骤两个方面来阐释这道汤品的好处:
食材清单:
* 猪心:富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等多种营养素,有助于促进代谢、增强心肌功能,提高免疫力。
* 红枣:含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和维生素等,可以调和石斛的寒性,具有补气养血、安神等功效。
* 党参:富含多种药性成分,如多糖、甾醇类和生物碱等,具有补气养血、生津止渴、益智安神等功效。
* 北芪:又名黄芪,具有补气升阳、益卫固表、利尿消肿、托毒生肌等功效,有助于改善心悸、乏力、盗汗等气虚症状。
* 石斛:含有石斛多糖、生物碱等成分,具有滋阴清热、养胃生津、润肺止咳等功效。
制作步骤:
1. 将猪心切片,用料酒腌制15分钟;
2. 将红枣去核,党参、北芪和石斛洗净备用;
3. 将所有食材放入砂锅中,加入足量的清水;
4. 大火烧开后,转小火煲1.5-2小时;
5. 加盐调味即可食用。
总结:猪心煲红枣党参北芪石斛这道汤品具有丰富的营养价值和养生功效。从食材清单来看,猪心富含蛋白质和矿物质等营养素,红枣则可以补气养血,党参和北芪具有补气益气的功效,石斛则能够滋阴清热。将这些食材一起煲汤,可以促进身体的代谢功能,增强心肌的营养和收缩力,改善心悸、失眠多梦等不适症状,同时也有助于增强身体的免疫力和抵抗力。制作步骤方面,将所有食材放入砂锅中煲汤,需要注意火候和时间,以保持汤品的口感和营养价值。总之,这道汤品是一道营养美味又养生的佳品,适合广大人群食用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-10-04
北芪的功效:
补气升阳,补气摄血,补气行滞,补中益气,去瘀散结,益气固表,补气益阴,利水消肿,温里散寒,托脓生肌,强体质,延年益寿。

治自汗,盗汗,血痹,浮肿,痈疽不溃或溃久不敛;内伤劳倦,脾虚泄泻,及一切气衰血虚之症。

北芪的作用:
治气短心悸;倦怠;乏力;自汗;盗汗;久泻;脱肛;子宫脱垂;体虚浮肿;慢性肾炎;痈疽难溃;或溃久不敛 (附:《新华本草纲要》:根:味甘、性微温。有补气固表、利尿、托毒排脓、生肌的功能。

用于气短心悸,乏力、虚脱、自汗盗汗,体虚浮肿、慢性肾炎、久泻、脱肛、子宫脱垂、痈疽难溃、疮口不愈合。补气宜炙用;止汗、利尿、托毒排脓、生肌宜生用。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-10-24
补血养心益脾,加些枸杞,白芍,麦冬就更好了。
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