猪心和铁皮石斛可以一起渚汤吗?

猪心和铁皮石斛可以一起渚汤吗?

可以一起煮汤。

石斛有滋阴养胃、清热生津的功效。石斛煲猪心,汤味清润,能定神定志、清热养心。

猪心是一种营养十分丰富的食品。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。

许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。



扩展资料:

1、营养成分列表:猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,具有营养血液,养心安神的作用。

2、功效:补虚,安神定惊,养心补血。

3、主治:心虚失眠,惊悸,自汗,精神恍惚等症。

4、宜食:适宜心虚多汗、自汗、惊悸恍惚、怔忡、失眠多梦之人食用,适宜精神分裂症、癫痛、癔病者食用。

参考资料来源:

百度百科-石斛煲猪心

百度百科-猪心

人民网-小儿睡不安,试试猪心桂圆汤

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2016-10-08
可以的,做法:
1、将铁皮石斛提前用温水浸泡1个小时。红枣、枸杞清洗干净待用。
2、将猪心,瘦肉清洗干净,切好待用。
3、另起一锅冷水,将猪心瘦肉冷水下锅,烧开水后煮出浮沫,然后捞出清洗干净浮沫。
4、将所有材料,一起加入炖盅,加适量的冷水,用蒸锅或者电炖锅,隔水清炖2个小时即可。
5、昌弘的铁皮石斛胶质多,适合煲汤,喝之前加入适量的盐调味即可。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-10-08
想吃就吃
相似回答