第1个回答 2021-10-28
材料
白萝卜1根250克，虾皮5克，枸杞3克，生姜丝1克，食盐2克，白胡椒粉1克，芝麻香油2滴，小葱花3克
做法
1.白萝卜洗净，用削皮刀削去外皮
2.去皮的白萝卜用擦菜器擦成细丝
3.锅内放油烧热，放入生姜丝爆香
4.放入萝卜丝，用铲子翻炒1分钟，至有萝卜丝的涩香味飘出
5.加入500ml清水，大火煮开约2分钟
6.用小勺撇去浮沫
7.枸杞用清水洗一下，放入锅内，大火煮1分钟
8.放入虾皮大火煮1分钟
9.放入葱花，加入食盐、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可
第2个回答 2021-12-02
白萝卜是顺气的最好的物质，所以白萝卜虾皮枸杞汤是非常有营养的一款冬季滋补的汤，把白萝卜擦成丝用水焯一下，这样能够有效的去除萝卜的苦涩味道，虾皮清洗干净，锅中放油，用虾皮爆香，加入开水，加入枸杞水开后加入白萝卜加胡椒粉和盐调味就行了。
第3个回答 2021-10-28
白萝卜虾皮枸杞汤的家常做法是，我觉得用少量的油爆锅，然后把白萝卜炒一下，倒入水熬成汤汁以后，再加入虾皮和枸杞就会很好的
第4个回答 2021-10-28
白萝卜虾皮枸杞汤家常做法:把白萝卜，枸杞，虾皮放入锅中一起炖煮，放入调料加上水即可的，出锅前放入食盐。
第5个回答 2021-10-28
白萝卜虾皮枸杞汤的做法就是提前把枸杞洗好，把白萝卜切成小点，然后可以在开水里焯上葱姜蒜这些调料以及味精和一些其他的食材就可以熬制。