如题所述
1.把大虾米冲洗干净,用温水泡20分钟。
2.白萝卜去皮切丝(不需要太细)。备用
3.炒锅里加入少许食用油,把虾米放入油锅里翻炒一下。炒出香味。
4.锅里加入适量的开水,放入萝卜。
5.大火烧开后转小火炖10分钟,加入少许盐调味。就可以出锅了。
6.装入汤碗,撒上些葱花点缀。虾米萝卜丝汤就成功