回锅肘子怎么做

Question

急！

Answer 1

Answer 2

一、材料：

　　熟猪肘子肉200g，青椒5个，豆瓣酱适量，生抽适量，葱2根，姜片适量

二、做法

　　1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅

　　2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒

　　3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀

三、小诀窍

　　豆瓣酱比较咸，不用加盐。

四、成品展示：

Answer 3

回锅肘子肉的做法简单是猪肉做法大全的常见菜，不一定要看回锅肘子肉视频才能学会，但怎么做回锅肘子肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道回锅肘子肉吧。
　　猪肘子肉、香肠等熟食变个花样又是一道菜
　　回锅肘子肉的食材和调料：
　　熟猪肘子肉，青椒，郫县豆瓣酱，生抽，葱段，姜片
　　教您回锅肘子肉的家常做法，如何做回锅肘子肉才好吃
1、锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅
2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，生抽翻炒
3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀

营养常识小贴士：
　　豆瓣酱比较咸，不用加盐。
　　再加些少量的胡萝卜和木耳做点缀也不错。本回答被网友采纳

Answer 4

猪肘子一个，洗净，冷水下锅，加入少许大葱，姜，料酒，精盐，以便去腥。烧开之后，再改中小火煮至熟透，捞起晾凉备用。将凉透的肘子改刀切块，每一块都要带肉皮。锅中放油，先下入肘子块爆炒；见肉皮稍有收缩，放入胡萝卜煸炒，盛出备用。 锅留底油，将甜面酱小火炒香，加蚝油、糖、味精调味。因为已经有酱了，是否放盐要根据自己的口味。 再倒回肘子块、胡萝卜翻炒均匀，即可出锅装盘。

Answer 5

回锅肘子

回锅肘子肉的做法简单是猪肉做法大全的常见菜，不一定要看回锅肘子肉视频才能学会，但怎么做回锅肘子肉最好吃，跟着紫魅梦魇餐饮的陈师传来做这道回锅肘子肉吧。
　　猪肘子肉、香肠等熟食变个花样又是一道菜

〖主料〗熟猪肘子，
〖辅料〗青椒，蒜苗，再胡萝卜，木耳。
〖调料〗郫县豆瓣酱，生抽，葱段，姜片，味精。
　　
〖做法〗锅里放少量油，油热后放葱段、姜片爆锅，

2、放肘子肉片炒一炒后，加入青椒，蒜苗，生抽翻炒。

3、最后放2大羹匙郫县豆瓣酱，均匀即可上桌。

营养常识小贴士：
　　豆瓣酱比较咸，不用加盐。