“新手也可以轻松学会的炸酱面。”
用料
主料
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牛肉肉末适量
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甜面酱适量
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豆瓣酱适量
辅料
蒜苔
少许
香菇
少许
清水
适量
牛肉炸酱面的做法
1.
香菇蒜苔切丁。
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2.
甜面酱和豆瓣酱搅拌均匀。
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3.
锅内放适量色拉油,放入牛肉末炒熟盛出备用。
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4.
锅内再放适量色拉油 ,放入香菇翻炒。放入蒜苔炒匀。
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5.
放入肉末炒匀。
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6.
放入搅拌好的豆瓣酱。
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7.
炒匀即可。
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牛肉炸酱面成品图
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烹饪技巧
如果觉得酱太稠,调酱时可以添加适量清水。