蛋白粉在健身期间并不是必需品，如果食物中补充了足量的蛋白质的人可不吃蛋白粉的，只要想要通过健身强身健体、适当的减肥增肌没有必要一定吃蛋白粉，不过像大重量肌肉锻炼、想要练出大块头、健美型的肌肉男或是日常饮食没有足够蛋白质食物摄入的健身人群，则需要吃蛋白粉。
一般来说需要补充通过喝蛋白粉补充蛋白质的健身人群，食用蛋白粉的黄金时间是健身后30-40分钟，因为高强度的运动会消耗肌蛋白，对肌肉不利，必须在运动后及时补充，而且这个时间段喝蛋白粉吸收效果最好，不仅能保证不会因为蛋白质不足损伤肌肉，也能帮助肌肉纤维的恢复和再生长，对肌肉增长效果最好。另外在睡前也可以适当的喝点蛋白粉，因为睡眠期间是肌肉生长的最好时机，睡前食用一些蛋白粉不仅能补充白天健身训练的消耗，帮助肌肉增长，还能保证优质的睡眠。
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