锅起火了油还能用吗，锅里的油着火了散发出来的气味吗

如题所述

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推荐答案 2017-05-10

油锅温度高了，已经起火了，这时应该首先灭火，同时把剩下的油倒掉，不能用了，锅里的油着火了，散发出来的气味也是有毒的，影响人的身体健康的。

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第1个回答 2017-05-10

可以用的，热油炒菜

第2个回答 2017-05-10

那是油着火了分解出有害健康有刺鼻气味哪样的油吃了对也不健康

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锅放油起火散发的气味有毒吗锅放油起火散发的气味是否有毒答：1、锅放油起火散发的气味没有毒。2、在烹调时，把油烧至冒烟或有意让油锅起火，这时的油温可能已经超过200摄氏度，油在这种温度下，不仅油脂中所含的脂溶性维生素受到破坏，而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏，因而会降低油的营养价值。

油锅起火后锅有烟熏味,这锅还能用吗?答：能用。用锅烧半锅开水，再放一些碱面，多洗几遍就行了。

锅里的油着火了散发出来的气味有毒吗?答：没有毒。在烹调时，把油烧至冒烟或有意让油锅起火，这时的油温可能已经超过200摄氏度，油在这种温度下，不仅油脂中所含的脂溶性维生素受到破坏，而且其中人体中必需脂肪酸也受到氧化破坏，因而会降低油的营养价值。锅里油着火了没有毒。在烹调时，把油烧至冒烟或有意让油锅起火，这时的油温...

油锅燃了然后立马盖住。之后那个油还能用吗?答：能用，就像炒菜时，也会着起火来，但是菜还是能吃得，着火的只是蒸发起来的一些油气，锅里面的油没什么影响，还是可以吃的。

锅着火了还能用吗?油还能吃吗?答：锅只要没漏就可以使用，但是油可能已经变黑了，不可食用了

油锅起火后锅还能再用吗答：油锅起火以后锅是可以继续使用的，可能有部分小伙伴平时使用锅的时候，锅出现了着火的情况，或者油锅的底部特别的热，直接达到了油的燃点，油这时候就会出现着火，一般油锅是可以使用的，但是大家要注意油锅没有洞，要是油锅有洞的话也是不可以使用的，另外在日常生活中油锅起火也需要找到具体的原因，...

锅里的油起火了为什么难闻的透不过气答：燃油烟味。油锅着火后，由于油在里边儿剧烈的燃烧时，释放出大量的燃油烟味，因此会出现难闻到透不过气的情况。油是动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物。

油锅里的油着火了还能用么答：可以用，爆炒出来的蔬菜更好吃。下面介绍方法：1、油起火后可以直接下入蔬菜，这样再翻炒过程中自然熄灭。而且炒出的菜肴更香。2、关上火，然后盖上锅盖，隔绝了空气自然就熄灭了。3、在油的基础上在家一大勺凉油，可以利用油的温差来自然熄灭。

锅里油起火了还能炒菜吗?答：你好。可以。锅里油起火，是因为铁锅受热达到燃点所致，但是油并没有变质。如果不放心，这种油可以用于滑锅。

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