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油锅过热容易
油锅过热容易着火
当油锅起火时下列应对措施错误的是
答:
油锅过热容易着火
,当油锅起火时,下列应对措施错误的是( )。A.用浸湿后拧干的大毛巾、抹布,盖住油锅和灶台 B.以平移的方式,盖上锅盖 C.关上抽油烟机、灶具开关 D.
立刻大量浇水
参考答案:D
油锅过热容易着火
当油锅起火时 往锅里倒菜是对的吗
答:
油锅过热容易着火当油锅起火时往锅里倒菜是对的
。油锅着火时可向锅内放入蔬菜来灭火。一般情况下,油锅起火是由于油温过高,火苗燃的较小,应往锅里倒菜,火就会被熄灭。油锅容易着火是因为油锅加温时间过长,使锅的温度过高,引起的自燃,油锅起火时往里面道菜会起到灭小火的作用。油锅的处理 ...
炒菜时,
油锅
温度过高,就会燃烧起火,最简单的处理方法是( )A.立即向锅...
答:
从而达到灭火的目的.A、油的密度比水小,加少量水后,油会漂浮于水面上,与氧气的接触面积更大,更
容易
燃烧,故选项错误.B、炒菜时
油锅
不慎着火,向锅里撒沙子,隔绝空气,能到达灭火的目的,但不是最简单的灭火方法,故选项错误.C、
过热
燃烧的油,...
炒菜的
油锅
为什么不能太热啊
答:
油太热时会产生油烟
!!油烟的主要成分为一种丙烯醛的气体,它对人体的呼吸系统极为有害.另外,丙烯醛还会使油产生极易致癌的过氧化合物.油温过高,还因蛋白质凝同过快,导致肉质老,口感差.因此,炒菜时不要等到油冒烟再放菜.
油锅
着火时正确灭火方法有哪些?
答:
在现实生活中很多人在做饭时会容易遇到油锅里面油烧的过热就会容易出现起火的现象
,容易导致火灾,危害非常大,而油锅出现着火要及时处理,不然就会容易导致严重的后果,出现油锅着火第一步要冷静下了,关灭火源,将锅盖盖上,可以用湿毛巾覆盖,让锅的温度下降。 油锅起火怎么办 第一步:冷静、关...
怎么才能防止
油锅
起火呢
答:
4.注意火力:火力不能过大,把
油锅
烧得
过热容易
引起油锅起火。建议使用中小火。5.异物溅入锅中:盛放油时,要避免有水气、酒精等液体进入锅中。因为这些液体可能会导致热油迅速升温,导致油温过高。6.注意油锅周围安全:在操作过程中要注意油锅周围的安全,将易燃物离油锅远离,尽量放置在防火板上。
厨房炒青菜时,
油锅过热
着火,下列灭火措施适宜的是( ) A.加少量水 B...
答:
A、油的密度比小,加少量水后,油会漂浮于水面上,与氧气的接触面积更大,更
容易
燃烧,故A措施不适宜;B、把油倒掉也会燃烧,达不到灭火的目的,故B措施不适宜;C、倒入大量的菜可以降低油的温度,使温度低于着火点,所以可以达到灭火的目的,故C措施适宜;D、撒上沙子可以达到灭火的目的,但是这不...
在我们炒菜时,
油锅
着火如何处理?
答:
盖
油锅
时从侧面去盖,防止油点四溅,烫伤皮肤。而且一定要注意,千万不能往锅里倒入水去灭火,水不仅不能灭油锅火,反而会使火势变大,油渍四溢,非常危险。所以我们在油炸食品时,要注意防止水滴和杂物掉入油锅,防止食用油溢出着火。油锅加热时应采用文火,严防火势过猛、油温过高现象发生。
油锅
起火灭火方法
答:
1、
锅过热
:
油锅
在长时间使用或加热后,底部可能会变得非常热。如果此时没有注意到,继续添加食物或热量,就可能会导致油温过高,最终引发火灾。2、锅里油太多:如果锅里已经有大量的油,而且仍在加入更多的油,就有可能会因为油温过高而着火。这种情况下,火势往往会很猛烈,需要迅速采取行动来灭火。3...
油锅
里只有油,小火一直开着,会不会酿成事故?
答:
油过热
会自燃的吧。而且
容易
发生爆炸。。。貌似是的。连环事故。。油过热,
锅过热
,然后锅会烧穿。然后油着火。然后油流到的地方都会着火。然后引起燃气灶着火。爆炸。然后就是液化气罐。厨房。家。不需要原理,只要推论。知道结果就可以了
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