主料
中筋面粉
250克
白糖
10克
酵母
5克
泡打粉
5克
温水
180
辅料
中筋面粉
50克
植物油
50克
步骤
1.将面粉，白糖，泡打粉，酵母用温水合成面团，水自己看着加，面团越软越好吃
2.合成面团用保鲜膜盖好饧发10分钟
3.将50克面粉和植物油合成稀油酥
4.饧发好的面团擀成大方片，如果面团沾手，可以在手上抹上油
5.抹上稀油酥
6.撒上椒盐
7.从上至下卷起来，边卷边抻长
8.卷好的卷卷分成6份
9.取一个用手或擀面杖擀成长方形饼
10.从一边叠起来
11.再把呢边叠过来
12.再擀开叠起来重复上一个步骤
13.然后擀成油酥火烧装整型
14.放入铺油纸的烤盘撒上芝麻
15.烤箱预热190度，根据自家烤箱，20分钟左右,表面上色出锅
小贴士
如果大家和出的面团沾手的话，手上或面板上可以抹油操作