橘子的用途和营养价值

Question

如题所述

Answer 1

中国古人食用橘子，历史悠久。橘子可以说全身是宝，肉、皮、络、核、叶皆可入药，在日常生活中发挥着重要的作用。那么，橘子有什么营养价值呢？吃完橘子，橘子皮有哪些防病治病作用吗?下面一起来看看。

橘子，味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的功效。中医认为，橘子是温性食物，易上火，所以不能多吃。

橘子的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸，维生素C具有美容作用，柠檬酸则具有消除疲劳的作用。

2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇。

3、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质诺米灵，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。

吃完橘子，橘子皮还可以有这些用处！
橘子皮可以美容、除茶锈、除臭，《本草纲目》中说陈皮(橘子皮)“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”可见在古代，人们就已经认识到橘子的药用价值了。

1、抗炎作用：橘子皮煎剂与维生素C、维生素K并用，能增强消炎作用。

2、治冻疮：将橘子皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

3、治风寒感冒：取鲜橘子皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、咳嗽。

4、治睡觉磨牙：睡觉前10分钟，口中含一块橘子皮，然后入睡，最好不要将橘子皮吐出，若感到不适时再吐出。

5、提神开胃：将橘子皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

6、止咳化痰：橘子皮可以用于人类咳嗽的痰多以及气管炎等疾病的治疗，它含有的天然挥发油可以刺激气管，促进里面的痰液排出，另外橘子皮煎水以后服用还能扩张气管，对痰液排出也大有好处。

7、促进消化：可以用于人类消化不良和胃炎等症的治疗，它能消炎杀菌，也能促进胃肠中消化液的分泌，还能清理肠道中积存的气管，平时食用可以起到健胃下气和促进消化的重要功效。

8、能止吐：橘子皮还能止吐它对脾胃失和引起来的恶心和呕吐有很好的治疗作用，在治疗时可以把皮与生姜一起加清水煎制，然后服用。

9、对心血管系统的作用：橘子皮煎剂、醇提物等能兴奋心肌，但剂量过大时反而出现抑制。另外，它还可使血管产生轻度的收缩，迅速升高血压。橘子皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。

这几类不宜多吃橘子！
1、肠胃功能不好的人，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰，橘子含热量较多，一次食用过多，会促发口腔炎、牙周炎等症;过多食用柑橘类水果会引起橘子病，出现皮肤变黄等症状。

2、肾、肺功能虚寒的人不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

3、阴虚体质的人要少吃，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质者，最好少吃，不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

Answer 2

1.美容养颜 橘子中富含有丰富的维生素C，维生素C能够起到抗氧化的作用，有助于防止自由基对人体的伤害，对人体有着美容、养颜、消除疲劳的作用。虽然橘子有美容的作用，也要保持一定的量，每天吃一个橘子即可，多食则容易上火。

2.橘子对于止咳化痰也有一定的功效，它具有开胃理气、生津润肺的作用。主要用于脾胃气滞、胸腹胀闷、呃逆少食、胃肠燥热、风寒咳嗽等症状。 做法：取已经成熟的橘子，在橘子上用牙签戳几个小洞，然后置于小火上烤到橘子皮变黑为止，取里面的果肉食用。此方法对于风寒咳嗽多痰有很好的效果。

3.橘皮中含有的橘皮苷成分能够加强毛细血管的韧性，从而起到降低血压和扩张心脏的冠状动脉的作用。橘子中的枸缘酸的酸性物质，也能够起到预防动脉硬化、解除疲劳的作用，经常食用对于预防心血管系统老化有很好的作用。

4.在橘皮的内侧富含有膳食纤维和果胶，这两种物质能够促进肠道蠕动，不仅有润肠通便的作用，还能够降低人体的胆固醇。如果过量食用，就会适得其反造成腹泻。本回答被网友采纳

Answer 3

营养价值
橘子中富含维生素C、碳水化合物、有机酸、胡萝卜素、蛋白质B族维生素、维生素E、膳食纤维和钙、锌、铁等矿质元素。
1.橘子中的丰富维生素C，具有美容养颜、抗氧化和延缓衰老的作用；
2.橘子具有特殊的香气和丰富的柠檬酸，具有清除疲劳、舒缓情绪和缓解压力的作用；
3.橘子中的橘络和果胶等能促进通便，加速身体毒素排出，减少有害物质对身体的伤害；
4.橘子中的有机酸种类和含量都很丰富，能改善食欲，促进身体对营养物质的吸收，避免出现身体营养不良的情况；
5.鲜橘中的活性成分诺米灵具有很强的抗癌活性，能加速致癌化学成分的分解，抑制和阻断癌细胞生长，对防癌治癌有很好的效果。

功效作用
橘子，主产于浙江台州、福建、湖南、四川、广西等地，是芸香科柑桔属的一种水果。橘子色彩鲜艳，酸甜可口，香气浓郁，是秋冬的美味佳果。具有开胃理气、止渴润肺、养颜护肤，可用于治疗胸膈结气、呃逆少食、胃肠燥热、肺热止咳等症。

1.预防心血管疾病
橘子所含降压的挥发油，食用后能降低血压；橘子还能降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于动脉粥样硬化痊愈。

2.化痰止咳
橘子性平，主要归肺、脾和胃经，有化痰、理气和缓解胸闷等作用。

3.美容养颜
橘子中维生素C含量丰富，维生素C能抗氧化和防止自由基对人体的伤害，对人体有美白皮肤，改善气色等作用。

4.抗癌作用
橘子中的“诺米灵”活性极强，能分解致癌物质，抑制癌细胞生长，还能提高除毒酶的活性，防止致癌物质对细胞核的伤害。

5.减肥
橘子中含有酵素能有效抑制制造脂肪的细胞，同时含有的丰富膳食纤维容易产生饱腹感，坚实热量摄入，从而达到减肥的目的。本回答被网友采纳

Answer 4

大家好 欢迎收看今天的视频，橘子上市的季节，家中经常会买很多橘子，它酸甜可口的味道深得多数人的喜爱，橘子买回来的之后要尽快将它吃到，