粉丝冬瓜汤怎么做好喝

Question

如题所述

Answer 1

粉丝冬瓜汤的做法：

第一步，准备冬瓜粉丝和香菜。

第二步，冬瓜去皮，去瓤，切成薄片。

第三步，香菜洗净切碎。

第四步，热油爆几个花椒粒爆香，放入冬瓜翻炒。

第五步，冬瓜炒半透明样加入盐调味，可以加水了。

第六步，水开后放入粉丝煮熟。

第七步，煮熟后加入少许湿淀粉勾芡，加入少许醋，鸡精，盐调味即可食用。

Answer 2

先把冬瓜炒好，加入水，最后再放粉丝，粉丝很容易熟的，再过几分钟就可以出锅了。