冬瓜粉丝汤的做法大全,冬瓜粉丝汤怎么做好

如题所述

用料  

冬瓜    

粉丝    

鸡蛋    1个    

冬瓜粉丝汤的做法  

    将冬瓜削皮,切成细片。热油锅,放少许油,葱,大料,花椒。待油锅热,放入切好的冬瓜炒。

    冬瓜炒至快熟,加水。盖上锅盖。

    待水快烧开,放入粉丝。粉丝最好选软一点的粉丝。还可以放入切好的豆腐。继续煮。

    待水开,打入鸡蛋。将鸡蛋搅碎。放入虾皮。

    根据个人口味,可以加入少许醋。再煮会就可以关火啦。

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第1个回答  2021-02-16

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