速溶纯黑咖啡粉冲的咖啡和现磨咖啡豆冲的黑咖啡有区别吗，热量一样吗

Question

如题所述

Answer 1

肯定不一样，速溶除了咖啡因高还是咖啡因高，口感粗糙，没有现磨咖啡的香味，它的香味来自于添加剂香精，咖啡香很假，而现磨咖啡由于是用咖啡豆新鲜研磨当场萃取，其香味来自咖啡豆自身的自然香气，口感柔和，咖啡因含量低(需100%阿拉比卡种咖啡豆)，而热量肯定就是速溶来的更高，毕竟它里面所含的添加剂成分，会造成咖啡热量过大。

Answer 2

速溶纯黑咖啡粉冲的咖啡和现磨咖啡豆冲的黑咖啡在口感、香味、咖啡因含量等方面都有所不同，而两者的热量也不尽相同。
速溶纯黑咖啡粉冲的咖啡，虽然价格便宜、方便，但口感和香味都不如现磨咖啡豆冲的黑咖啡。速溶咖啡的香味主要来自于添加剂香精，而不是咖啡豆自身的自然香气。此外，速溶咖啡的口感可能会比现磨咖啡更粗糙，咖啡因含量也可能更高。
相比之下，现磨咖啡豆冲的黑咖啡，由于是使用新鲜研磨的咖啡豆当场萃取，能够保留咖啡豆自身的自然香气，口感更加柔和。此外，使用100%阿拉比卡种咖啡豆冲泡的现磨咖啡，咖啡因含量相对较低，而且热量也比速溶咖啡更低。
因此，从口感、香味、咖啡因含量和热量来看，速溶纯黑咖啡粉冲的咖啡和现磨咖啡豆冲的黑咖啡存在明显的区别。

Answer 3

咖啡豆研磨详解：将烘焙后的咖啡豆
研磨成粉的作业叫粉碎
研磨咖啡豆的道具叫磨子
据说贝多芬每天早上数六十粒咖啡豆放入磨子
研磨后再冲泡咖啡
一边研磨着咖啡
一边享受其香味
然后兴致冲冲地体验其乐趣
咖啡豆的研磨方法根据其大小可以略分为粗研磨、中研磨与细研磨三种。依咖啡器具不同而使用合适之研磨方法。
还有中细研磨或比细研磨更细的极细研磨（成粉状咖啡粉）。而咖啡豆的研磨时机是冲泡咖啡前，只将需要的研磨即为上品。咖啡豆磨成粉状后其表面积增加而吸收湿气，容易氧化。总之随着时间的经过，咖啡粉也起劣化作用使风味受损。还有研磨完的咖啡豆经过放置后，在豆内部滞留的二氧化碳与香气会一起流失。如此抽出过滤时咖啡粉要膨胀不膨胀的，不管如何都无法泡出可口咖啡。而秘诀是考虑研磨与作业要一贯，如此冲泡起来的咖啡是最美味香醇。
fine
grind
◎细研磨（颗粒细，像砂糖一样大小）
medium
grind
◎中研磨（颗粒像砂糖与粗白糖混合一样的大小）
regular
grind
◎粗研磨（颗粒粗，像粗白糖一样大小）
速溶咖啡和咖啡粉的更本区别是，速溶咖啡是为了方便而可以直接冲泡，而咖啡粉是不能融化在水里的，需要煮，否则咖啡味道会很淡，另外煮咖啡的器皿还应该有滤网。
这一点很像牛奶和奶粉本回答被提问者采纳