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煮海参用冷水还是热水
如题所述
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推荐答案 2022-03-06
根据自我喜好而定。冷水煮海参，会最大程度的保留海参的水分，鲜度留存较多，需要的时间相对来说也长一些，用热水煮海参，能够使海参较快的煮好，保留的营养物质会多一些，具体选择哪种煮法看个人的喜好。
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相似回答
海参要冷水
下锅吗
煮
多久 海参要煮多久
答：
1、海参可以冷水下锅
，根据泡发时间决定煮的时间长短。2、概括来讲，泡发海参时间最短，3-5分钟即可，因为它本身就是熟的，在水中焯一下就可以了；鲜海参需要5-10分钟，因为鲜海参的肉比较软，所以不需要煮太长时间；干海参时间最长，需要30-40分钟，但最易保存。3、煮海参的时候对水温并没有严格...
煮海参用冷水还是热水
答：
根据自我喜好而定
。冷水煮海参，会最大程度的保留海参的水分，鲜度留存较多，需要的时间相对来说也长一些，用热水煮海参，能够使海参较快的煮好，保留的营养物质会多一些，具体选择哪种煮法看个人的喜好。
海参
焯水
用冷水还是热水
答：
在焯水时，应该使用热水
，这样可以迅速将海参表面的黏液和异味去除，同时也可以保持海参的鲜嫩口感。如果使用冷水焯水，海参表面的黏液和异味会很难去除，同时也会使海参变得口感不佳。因此，海参焯水应该使用热水。
煮海参
是
冷水煮还是
开锅再下
答：
煮海参是冷水煮还是开锅再下 两种其实都可以的
。煮海参时，对水温并没有严格要求，可以使用冷水直接煮或者等水开锅了之后再煮，主要看个人需求了。冷水下锅煮可以最大程度地确保海参的水分，这可以使海参肉更嫩；而在开水中煮可以快速煮熟海参，以最大程度地保持海参中的营养。海参可以煮水喝吗 不管...
煮海参用凉水还是热水
答：
冷水和
热水煮海参
都是可以的，并没有很大的要求，只是
用冷水煮海参
，会最大程度的保留海参的水分，鲜度留存较多，需要的时间相对来说也长一些，用热水煮海参的话，能够使海参较快的煮好，保留的营养物质会多一些，具体选择哪种煮法看个人的喜好。海参的营养价值海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体...
煮海参用冷水还是热水
答：
煮海参用冷水
和
热水
煮海参都是可以的，并没有很大的要求，只是用冷水煮海参，会最大程度的保留海参的水分，鲜度留存较多，需要的时间相对来说也长一些，用热水煮海参的话，能够使海参较快的煮好，保留的营养物质会多一些，具体选择哪种煮法看个人的喜好。煮海参方法 材料 干海参，冰矿泉水，猪肉，...
海参
焯水
用冷水还是热水
答：
冷水
。根据查询下厨房网显示，冷水下锅
海参
可以更好的保存海鲜营养价值，
热水
下锅会使海参蛋白质会迅速凝固。海参，为棘皮动物门海参纲动物的统称，海参虽为圆筒状，但粗细、形状和大小随种类不同而有很大的差异。
煮海参
的正确方法
答：
一、热泡法先用
热水
将
海参
泡24小时（可直接随
冷水
装入锅内
煮
开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。二、冷水发泡法，将海参浸入清水内，约3天即泡发；取出剖腹去肠杂、腹膜，然后再换清水浸泡，待泡软后即可加工食用。
煮海参
是
开水
下
还是冷水
下锅
答：
煮海参热水凉水
都可以1、鲜海参2、干海参3、泡发海参
大家正在搜
煮海参用开水还是冷水
煮海参热水下锅还是冷水下锅
凉开水可以泡海参最好
煮新鲜海参的正确方法
炖海参用开水还是冷水好
海参煮多长时间最好
开袋即食海参需要煮吗
海参开锅煮几分钟
煮发海参是开水好还是冷水
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泡海参用热水还是冷水
新鲜海参煮的时候是用开水下锅还是凉水下锅
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发海参是冷水煮还是开水煮
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将泡好的海参应放在凉水中烧开了煮还是水开了再将海参放进去
煮海参的正确方法