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五香牛肉怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2024-03-21
1、主料:牛肉500克。
2、辅料:姜适量、桂皮一块、八角3个、花椒适量。
3、配料:酱油适量、盐适量。
4、将牛肉用流动的水冲洗干净。
5、牛肉放入高压锅,加入八角3个,桂皮一块,姜一块,多一些的花椒,炖15分钟。
6、将牛肉取出晾凉。
7、等牛肉彻底凉透后切成片。
8、将牛肉块重新回锅,加入少量的盐。
9、加入大量的酱油,继续炖10分钟。
10、牛肉放入汤中浸泡一夜,让充分入味。
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