可以的，可以做成香菇炖羊肉。具体步骤：
主料：带骨羊肉500g、干香菇100g
辅料：胡萝卜半个、盐2茶勺、洋葱50g
1、准备好原材料。
2、干香菇用热水泡软洗干净。
3、胡萝卜洗净切块，洋葱切丁。
4、羊肉切大块。
5、羊肉凉水下煲里，大火烧开，转小火撇去血沫，一定得撇干净。
6、下洋葱丁，炖30分钟。
7、加香菇再炖20分钟。
8、下胡萝卜再炖40分钟左右。
9、炖到羊肉熟透加盐。
10、再炖几分钟即可出煲，香喷喷的香菇炖羊肉汤好了。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2019-05-08
羊肉和香菇可以一起吃。
羊肉炖香菇的做法：
需要提前准备的材料：羊肉 500克、香菇 250克、姜 1块、盐 2小勺、香菜 1把、料酒 1汤勺。
步骤：
1、将羊里脊肉用水漂洗干净，放入开水内氽一下捞出，用清水冲洗两次。
2、砂锅置中火上，加热砂锅，放入羊肉，加入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，烧开后，再小火煮焖20分钟。
3、把香菇、香菜洗干净。
4、把香菇撕开用开水烫一遍。
5、烫好的香菇放凉，再挤干。
6、羊肉煮焖20分钟后放入香菇和盐，煮开后再煮焖半小时。
7、最后放入香菜煮开即可。
第2个回答 2019-03-01
羊肉和香菇能做成羊肉炖香菇进行食用。
需要提前准备：羊肉500克、香菇250克、姜1块、盐2小勺、香菜1把、料酒1汤勺
羊肉炖香菇的做法：
1、带骨羊肉剁成大块，开水焯烫一下清洗干净
2、开火，加热砂锅，放入羊肉，加入香叶，辣椒，料酒，和胡椒粉，烧开后，小火煮焖20分钟
3、香菇，香菜洗干净
4、把香菇撕半用开水烫一遍
5、焯烫好的香菇过凉攥干
6、羊肉煮20分钟后放入香菇和盐，煮开后再煮焖半小时
7、时间到，放入香菜煮开即可。
羊肉炖香菇成品图
第3个回答 2017-03-18
1.锅中入冷水，将清洗干净的羊骨和切块羊肉倒入，加入姜丝，陈皮两片，大火煮开后倒去血水，冲洗干净。
2.锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。
3.将变白浓稠的汤水倒入大容量砂锅中，倒入焯好的羊肉，小火炖煮3小时即可。
4.将酵母在20克左右温水中融化，加入30g面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵1小时。将剩余面粉和水揉成较硬的死面团，盖保鲜膜放置半小时。最后将两种面团揉和均匀，至光滑有韧性。接着分割成均等大小，揉圆后用面杖擀成厚度1cm左右面饼。放入锅中无油烙3-5分钟。
5.看到两面微黄，就可取出。
6.将馍掰成指尖大小或黄豆大小的碎粒，至于碗底备用。
7.将粉丝，木耳过水烫熟。
8.掰好的泡馍放入几大勺羊汤（根据碗决定汤量）中大火煮1分钟即可，洒入盐和胡椒粉。
9.煮好的泡馍倒入大碗，上面放入粉丝，木耳，将羊肉切片，放置粉丝上，洒上切碎青蒜、香菜，按个人喜好浇入辣椒酱，或搭配糖蒜吃即可。
2.锅中换干净清水，加入羊骨大火熬开，同时加入八角，桂皮，陈皮，葱段，姜片，保持锅内水沸腾状态大约2小时。边煮边撇去浮沫，最后将八角，桂皮陈皮捞出。
3.将变白浓稠的汤水倒入大容量砂锅中，倒入焯好的羊肉，小火炖煮3小时即可。
4.将酵母在20克左右温水中融化，加入30g面粉揉成面团，盖好保鲜膜发酵1小时。将剩余面粉和水揉成较硬的死面团，盖保鲜膜放置半小时。最后将两种面团揉和均匀，至光滑有韧性。接着分割成均等大小，揉圆后用面杖擀成厚度1cm左右面饼。放入锅中无油烙3-5分钟。
5.看到两面微黄，就可取出。
6.将馍掰成指尖大小或黄豆大小的碎粒，至于碗底备用。
7.将粉丝，木耳过水烫熟。
8.掰好的泡馍放入几大勺羊汤（根据碗决定汤量）中大火煮1分钟即可，洒入盐和胡椒粉。
9.煮好的泡馍倒入大碗，上面放入粉丝，木耳，将羊肉切片，放置粉丝上，洒上切碎青蒜、香菜，按个人喜好浇入辣椒酱，或搭配糖蒜吃即可。
第4个回答 2020-05-26
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