油炸干果怎么做

如题所述

炸干果的做法
1.面粉中加入一定量的白糖,拌匀。

2.面粉中加入一个鸡蛋,然后加入熟油搅拌。

3.再加入少量水,揉成面团,醒发30min。

4.将面团擀成面饼。

5.面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状。

6.将油烧热,放入面块,周围可以出现大量气泡,油温即可。炸至2面面块均变成金黄色即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-09-28

酥脆干果过年都炸点!

第2个回答  2020-09-28

深夜吃点啥

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