之前买的新鲜的老玉米，放在冰箱里冷冻。今早上煮了一个，又干又硬的不好吃。怎么煮才好吃的？

Question

如题所述

Answer 1

直接放水里再煮一下，就好了。如果不怕麻烦的话，玉米粒掰下来煮稀饭或煮粥，也很好吃的。
望采纳。

Answer 2

玉米放着再煮就不好吃了，如果想放冰箱里，也只能煮熟再放，想吃时蒸一下就行（熟玉米第二次加热要用蒸，别煮）

Answer 3

玉米放冰箱容易失水，煮熟以后就不太好吃。

Answer 4

你这样冷冻后新鲜玉米的水分就蒸发了，所以会很干很硬不好吃。
你可以把新鲜的玉米放在保鲜袋或者用保鲜膜包好再放冰箱就好吃了。

你可以试着把冰箱里取出的玉米泡在干净的水里解冻，浸泡时间稍久一些，切成几段放锅里浸泡在水里煮，水里可加入少许盐。实在不行，炖玉米排骨汤吃吧。本回答被提问者采纳

Answer 5

应在冰箱里冷藏，冷冻肯定有问题。再一个你煮的时间肯定要高于20分钟，时间短了煮不熟。