长跑后吃水果会迅速补充体力吗，跑步之后吃什么最健康？

Question

如题

Answer 1

众所周知，长跑是一项消耗很大的运动。随着汗液，很多维生素，矿物质等会随之排出。跑后如何补充这些光物质也成了跑者们所关注的焦点。水果中含有很丰富的微量元素，跑后可以通过摄入不同种类的水果来不中流失的维生素以及矿物质。那么哪些水果对我们有帮助呢，下面就介绍一些水果的功效，希望能对跑者有帮助。

紫葡萄

主要营养成分：花青素、各种有机酸(苹果酸、酒石酸以及少量的柠檬酸、琥珀酸、没食子酸、草酸、水杨酸等)和矿物质

紫葡萄里面含有一种花青素的化学成分，具有抗炎和抗氧化的功效。在跑马之后吃点葡萄可以帮助恢复体力，同时也能减轻因运动引发的肌肉和关节炎症。像含有花青素的这类食物还有蓝莓、紫桑葚等。

草莓

主要营养成分：维生素C、苹果酸、花青素、儿茶素

在长跑之后，大多数的人因为经过高强度的运动，肌肉出现轻微撕裂的，身体会有酸痛的感觉。而草莓除了含有丰富的高纤维之外，还有含有的维生素C和钾元素都是有利于身体的自我修复的。

香蕉

主要营养成分:胡萝卜素、硫胺素、烟酸、钾元素、膳食纤维

香蕉能量很高能够补充充足的能量，并且是高GI，能够长时间持续释放，而且食用起来也非常方便。香蕉可以迅速补充人体所需的糖分和微量元素。而且吸收很快。NBA中场休息时更衣室里都会准备香蕉给球员补充。

西瓜

西瓜是人们最常见得水果，由于西瓜的糖分高，很多健身人士并不推荐吃西瓜，不过西瓜中含有一种叫做L-瓜氨酸的氨基酸，能够缓解因运动引起的肌肉酸痛。L-瓜氨酸的氨基酸能够在人体循环中转变成精氨酸。精氨酸能够促进生成一氧化氮，帮助跑者放松血管。

Answer 2

香蕉
跑步过程中会因为出汗等原因导致体内的钾、钠等矿物质元素流失，香蕉中则是含有丰富的钾元素，能帮助补充跑步流失的钾，而且香蕉容易消化吸收，能较快的帮助补充体内能量，起到缓解疲劳、恢复体力的作用。
苹果
苹果是含有丰富的维生素和水分的，能够补充跑步中流失的水分和维生素，含有的蛋白质和矿物质成分能帮助恢复体力。再加上苹果中含有多酚类，能起到增强肌肉力量的作用。
蓝莓
蓝莓中的营养物质是很丰富的，富含维生素C和花青素，在跑步后吃上一些蓝莓，能帮助身体以3倍的速度恢复。
樱桃
樱桃中是有丰富的花青素的，具有较强的抗氧化作用，具有比较强的消炎功效，能帮助缓解跑步中出现的炎症，帮助跑步后身体的恢复。
草莓
跑步后可能会出现肌肉轻微撕裂的情况，身体会有酸痛的感觉，而草莓中除了含有丰富的高纤维之外，含有的维生素C、钾等成分对于身体的自我修复都是有好处的。
紫葡萄
紫葡萄中含有花青素成分，具有抗炎和抗氧化的功效，在跑步之后吃点紫葡萄能帮助恢复体力，而且还能减轻因运动引发的肌肉和关节炎症。
菠萝
菠萝含有较丰富的果酸，能帮助身体恢复，缓解跑步导致的肌肉疲劳，而且菠萝中含有的菠萝朊酶，能消除跑步引发的炎症或水肿现象。
橙子
在跑步过程中是容易出汗的，维生素C会随着汗液排出体外，而橙子中的维生素C含量是非常高的，跑步后适量吃些能补充维生素C，还能增强人体抵抗力，将脂溶性有毒物质排出体外。

Answer 3

跑步后必吃八种食物
　　1.南瓜
　　这种口感略甜的蔬菜同样富含钾，一小块南瓜大约还有582毫克的钾元素，占我们身体每日所需钾含量的12%左右，南瓜的烹饪方法有很多，可以将其进行挤压后做成南瓜酪。
　　2.原味酸奶
　　原味酸奶无疑是非常健康的食品，一杯原味酸奶还有大约573毫克的钾元素，占用我们身体每日所需钾含量的12%左右，此外，它还能够提供我们身体每日所需的钙含量的一半左右。
　　3.苹果  
　　苹果被誉为水果之王，里面富含果胶、纤维素和维生素C，可以阻止肠道吸收低密度胆固醇，有非常好的降脂作用，胶质和微量元素可以维持血糖稳定， 维生素C有助于维持红血球浓度，刺激抗体和白血球的再生，从而增强身体抗病能力。此外，苹果当中还含有磷、铁等元素，容易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安 眠的作用。

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　　4.香蕉
　　香蕉有助于补充随汗液流失的钾。同时，香蕉中含有的糖分可迅速转化为葡萄糖被人体吸收，是一种快速的能量来源，香蕉中含有的镁有消除疲劳的作用。
　　5.西芹  
　　西芹的蛋白质含量比一般的果蔬要高出一倍，铁元素的含量是番茄的20倍，而且西芹的热量很低，因此可以不用有吃了会发胖的顾忌。西芹含有促进脂肪消耗的物质，富含粗纤维，从而减少脂肪和胆固醇的吸收，利于减肥。此外，西芹含有大量钙和钾，可以调节体液平衡，还含有抗关节炎的物质。
　　6.芦笋  
　　芦笋所含有的蛋白质、碳水化合物、维生素和微量元素都要比普通蔬菜高很多，而且蛋白质的含量非常高，碳水化合物和热量较低。国际癌症病友协会研究认为芦笋对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等的防治均有特殊益处。
　　7.煮鸡蛋  
　　鸡蛋当中含有的营养素仅次于母乳，被誉为“理想的营养库”。研究表明，每100克鸡蛋含蛋白质14.7克，并与人体的蛋白组成极为相似，吸收率高达98%。而且，鸡蛋的热量很低。
　　8.烤红薯
　　跑步之后，身体糖粉消耗比较多，红薯淀粉在体内分解为糖粉比较慢，所以相对于其他食品不容易致胖 ，不过也不要吃太多， 否则以脂肪形式储存在体内了。

Answer 4

长跑后可以先喝些水或淡盐水，因为身体会缺些水份，也可以喝些补充体力的饮料，之后也可以吃些补充水份的水果。

Answer 5

最好不要马上吃东西，小口喝一点点淡盐水，待身体比较平静后补充水果当然可以，只是不要多