大豆蛋白肽除了营养丰富，容易吸收外，还具有抗
高血压、抗
胆固醇、抗血栓形成，改善脂质代谢，防止动脉硬化，增强人体体能和肌肉力量，促进肌
红细胞复原，帮助恢复疲劳、促进钙磷和其它微量元素吸收，可以形成大豆肽络合钙直接进入血液，沉积在骨组织中，不需要
维生素D参与，肽还能促进大脑发育，提高记忆力，还具有增强吞噬细胞和B细胞活力，增强免疫功能，具有抗癌、衰老。这二者只是形式的区别，成份是相同的。有一定的美容作用。
1、必须是小分子
胶原蛋白肽 胶原蛋白肽实际上就是分子量为3000道尔顿以下的胶原蛋白。人体在吸收胶原蛋白时,分子量是非常关键的因素。普通的胶原蛋白分子量大,约有30—50万分子量,最适宜人体吸收的是2000—3000分子量,化妆品必须达到1000分子量。
2、鱼类胶原蛋白最好
在一些含胶质的食物,像牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、
鸡皮、鱼皮及软骨等中,都含有胶原蛋白,但这么多种类中,属鱼类之组成结构与人体最接近,是最为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白。
3、须能够阻止胶原蛋白的流失
现代研究发现,胶原蛋白之所以会随着年龄的增长流失,是因为风吹日晒、焦躁郁闷这些外因和内因造成
自由基增多,激活基质金属蛋白酶(MMP),MMP活性增强,大量分解真皮胶原。所以如果不能遏制MMP活性,补充的胶原蛋白仍然会迅速流失,事倍功半。
追问那是大豆蛋白肽更好一些，还是胶原蛋白呢？
追答胶原蛋白钛