大豆蛋白肽的大豆蛋白肽

Question

如题所述

Answer 1

大豆蛋白肽
一、 您知道1986年诺贝尔生理学医学奖获得者是谁吗？他们为什么获得诺贝尔奖？

1951年，青年生物化学家蒙塔尔西尼、科恩发现一种由氨基酸组成的物质能促进神经细胞的生长，他们将这种物质叫作“生长因子”。随后人们发现人体的一部分生理活性物质如神经递质、激素、酶等都是这种“生长因子”，从此人类对自身生命活动的认识跨进了一大步。他们以这一划时代的发现荣获1986年诺贝尔奖。这种生长因子就是我们今天所广泛使用的“肽”。
科学研究的目的不只是认识世界，更重要的是改造世界。自从发现了肽对人体的重要作用和功能后，全世界科学家立即开始在体外合成和生产肽，大豆蛋白肽一直是市场上最为活跃的蛋白肽。
百爱大豆蛋白肽是采用现代生物酶解技术，将大豆蛋白分子经过酶切分离后，得到的小分子蛋白肽。它既具有大豆蛋白质的营养特性，又具有小分子肽所特有的优良生物活性和生理功能。由于其独特的营养特性、极佳的生理功能，百爱大豆蛋白肽正在提高我们的生活质量。