带壳毛豆怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

第一，将毛豆处理干净，将两头的节子用剪刀斜着剪。



第二，剪刀处理结束之后，用水泡一会，洗干净放入锅中。



第三，加入盐、味精、五香八角（小编用完了，这次就没放），就可以开煮了。



第四，煮的时间不要过长，水开、毛豆壳变色就可以不煮了。尝下汤的味道，酌情添加辅料。



第五，等毛豆凉了就可以蘸着汤汁开吃啦~

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Answer 3

Answer 4

毛豆带壳做：
1，将毛豆处理干净，将两头的节子用剪刀斜着剪。
2，剪刀处理结束之后，用水泡一会，洗干净放入锅中。
3，加入盐、味精、五香八角，就可以开煮了。
4，煮的时间不要过长，水开、毛豆壳变色就可以不煮了。尝下汤的味道，酌情添加辅料，等毛豆凉了就可以。