传统的四川泡菜制作方法、重点是什么?哪些原料必不可少?

如题所述

第1个回答  2021-06-01
泡菜作为一种美食他让我们大家体会到了好吃
因为泡菜它不仅是一种下饭神器更是让人吃起来觉得特别好吃的东西所以说大家都喜欢吃泡菜。追答

泡菜作为一种美食他让我们大家体会到了好吃
因为泡菜它不仅是一种下饭神器更是让人吃起来觉得特别好吃的东西所以说大家都喜欢吃泡菜。

泡菜作为一种美食他让我们大家体会到了好吃
因为泡菜它不仅是一种下饭神器更是让人吃起来觉得特别好吃的东西所以说大家都喜欢吃泡菜。

第2个回答  2021-06-01
传统的四川泡菜制作方法重点那就是先把水烧开,冷却后再放入盐。放入料酒,然后再放入泡菜。放入花椒花椒是必不可少的。
第3个回答  2021-06-01
花椒不可缺少。
第4个回答  2021-06-01
我的四川泡菜的制作方法重点那当然呢就是说辣椒油的制作也就是阿胶的制作,所以说呢,辣椒呢也就是最不必不可缺的一个原料了。好的辣椒就能做出好的四川泡菜,否则四川泡菜肯定就没有那么好吃。
第5个回答  2021-06-01
传统的四川泡菜制作方法重点就是辣椒一定要足够,腌制的时间足够长,调料足够多。
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