越南春卷怎么做好吃，越南春卷的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

越南春卷的做法
准备好原材料，胡萝卜切丝，黄瓜去皮切丝。鸡蛋打开搅打均匀。（如果也是给孩子吃，根据孩子年龄和咀嚼能力调整切的粗细）越南春卷的做法
步骤1
先做蛋皮。平底锅中火加热，刷一层薄薄的橄榄油，倒入蛋液，轻转小锅让蛋液铺匀在锅底
，凝固后翻面。继续加热成型后即可出锅越南春卷的做法
步骤2
晾凉，卷起切条越南春卷的做法
步骤3
另起一锅加水煮开，分别将胡萝卜、芦笋和虾断生煮熟。剥出虾仁。越南春卷的做法
步骤4
准备一个大盘子，比米皮大即可，我用了烤盘
，放入凉白开。越南春卷的做法
步骤5
拿出一张米皮
，放入盘中，浸泡15--20秒越南春卷的做法
步骤6
带上料理手套（省略也可以），快速将米皮提起来，放在操作板上铺平越南春卷的做法
步骤7
在中间靠下位置一次码上蛋皮、黄瓜胡萝卜和芦笋、越南春卷的做法
步骤8
提起米皮下方包上来越南春卷的做法
步骤9
像叠被子一样把两边也折过来越南春卷的做法
步骤10
摆上虾仁越南春卷的做法
步骤11
继续把米皮卷上去越南春卷的做法
步骤12
有虾仁的一面超上就ok啦。

Answer 2

材料：1.
括薯1/2粒2.
红萝卜少许2两3.
白萝卜4.
洋葱2.5两5.
韭菜黄1两半6.
芋头4.5两7.
绞肉4两8.
虾4两9.
春卷皮10.
柠檬半颗
调味料1.
鱼露2.
白醋3.
糖4.
温开水
烹调方法1.
括薯、红萝卜、洋葱、韭菜黄削成丝，剁碎加少许盐，再将水沥干
2.
芋头事先蒸好压成泥备用
3.
将所有的材料拌匀后，将材料包入春卷后入油锅中炸至金黄色即可
佐料：
4.
白萝卜、红萝卜削成丝及蒜头、红辣椒泥匀加入少许的盐，撮一撮沥干
5.
小黄瓜削丝，加入柠檬汁半颗、鱼露2汤匙半、白醋1汤匙、糖2.5汤匙及温开水一碗
将炸好的春卷沾酱吃即可.

Answer 3

越南的春卷一向“晶莹剔透”，里面选择的食材也要非常的新鲜，让你每一口都能够享受到大自然的恩惠。

Answer 4

明星都爱吃的高颜值减脂餐，戴军手把手教你做越南春卷