哪种盐比较好？海盐、湖盐、井矿盐，哪种适合作为家用食盐？求推荐

Question

如题所述

Answer 1

我家习惯用井矿盐调味，这类盐纯净安全，做菜没杂味。我之前听过关于食盐的讲座，讲座也是推荐食用井矿盐。因为海盐是从海水加工精制而成的，我们国家近海的环境不是太好，污染比较严重，前几年的日本核辐射也对海洋有影响，海盐安全品质难保障。而井矿盐是从地下深层开采的，受到的污染较少，比较适合食用。

Answer 2

这些盐的主要成分都是一样的，但微量成分一定是有区别的，可以几种盐换着吃。