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为什么日本人吃生鱼片不担心寄生虫？
如题所述
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第1个回答 2020-07-26
为什么日本人吃生鱼片不怕寄生虫？首先用来做生鱼片的鱼会进行零下二十度的冷冻，并且选用深海鱼，最后食用时选用的芥末也可以起到杀菌作用。
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吃生鱼片
的
日本人
,
为什么不担心寄生虫
的问题?
视频时间 00:16
生鱼片
中有
寄生虫
,
为什么日本人
还那么喜欢吃呢?
答：
三、地区的风俗人情 每个地区的人们都有各自的饮食结构，
日本人
素来就有熟吃食物的传统，所以对于新鲜的肉类，在他们看来便是好吃的食物，大家来看就会感觉很恶心想吐。实际上，日本人生道路吃食物，也会遇到
寄生虫
的感染的难题，就如同大家吃坏了食材拉肚子一样，可以比较轻松的解决这种问题。所以也就见...
日本人吃
鱼
生为什么不怕寄生虫?
答：
日本人吃生鱼片不用担心寄生虫，主要是因为以下这些因素：
一、日本人的体质以及基因的因素，这是先天性因素
，日本是岛国，四面环海，长时间养成的生活和饮食习惯。吃生鱼片已经适合他们的体质条件了。二、日本人吃的生鱼片大都是海鱼，大部分海鱼的寄生虫无法在人体内形成完整的生命周期，也就无法大规模...
日本人吃生鱼片不怕寄生虫
吗
答：
日本的
生鱼片
对他们来说是一种贯吃的食物，所以很早就有了属于自己的处理办法。首先是在选取材料的方面，他们选取的原料通常是海里出现的三文鱼或者鲈鱼等等，因为海鱼的
寄生虫
比起河鱼来说要少，接着为了保证食用时的安全，
日本人
会用低温的方法杀死寄生虫，也就是将鱼放置在零下二十多度的地方冰冻起来...
日本人
每天都
吃生鱼片
,
为什么不
长
寄生虫?
答：
首先，需要澄清的是，并非所有
日本人
每天都
吃生鱼片
。虽然生鱼片（刺身）是日本料理中的一种特色，但并不是每个日本人的日常饮食都包含生鱼片。然而，对于那些经常食用生鱼片的人来说，他们采取了一系列措施来降低感染
寄生虫
的风险。选择新鲜、优质的鱼类：在日本，出售刺身的餐馆和市场非常注重食材的新鲜...
为什么日本人吃
寿司
不担心寄生虫?
答：
日本人吃生鱼片不用担心寄生虫，主要是因为以下这些因素。
一、日本人的体质以及基因的因素
，这是先天性因素，日本是岛国，四面环海，长时间养成的生活和饮食习惯。吃生鱼片已经适合他们的体质条件了。二、日本人吃的生鱼片大都是海鱼，大部分海鱼的寄生虫无法在人体内形成完整的生命周期，也就无法大规模...
...比如
生鱼片
这些,他们不会
担心寄生虫
等问题吗?
答：
由于鱼类资源的丰富，所以
日本人
在饮食当中将鱼肉变成了非常重要的一个饮食环节。很多人在
吃生鱼片
的时候都
担心吃
下去很多
寄生虫
病毒以及其他微生物，其实我们在这个时候根本就没有必要去担心，因为海鱼里面的寄生虫含量是非常低的，因为海水的生活环境非常苛刻，寄生虫难以在海水当中存活。在制作生鱼片的时候...
为什么日本人
喜欢生吃海鲜,他们
不怕寄生虫
吗?
答：
日本人
生吃食物而不用
担心寄生虫
，一般与3个因素有关：一、食物的质量高 比如说制作
生鱼片
，首先是采取鲜活的鱼类，或者是在捕获之后迅速冷藏，从而避免了中间环节的感染。再就是低温环境下一来不利于细菌或病毒的繁衍，而且还能有效杀菌。然后就是处理的过程中也是非常注意清洁工作，避免肉质在处理过程中...
日本人
常
吃生鱼片
,
为什么不担心寄生虫?
视频时间 01:19
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