桂花西米小丸子的做法,桂花西米小丸子怎么做

如题所述

桂花西米小丸子的做法:
1.西米放在煮开的水里煮到剩小白心就熄火,加盖焖。
2.黑米提前洗干净后浸泡,由于我太迟才想起来用黑米水做小丸子,所以做出来的丸子颜色不深。
3.糯米粉加黑米水搓成小丸子。
4.水煮开后,放进小丸子,煮至浮起。
5.西米焖到没有白心就捞起来。
6.再用凉开水冲洗一下。
7.锅里放水,再加两勺糖桂花。
8.倒进西米和小丸子,盛起即可。
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第1个回答  2018-01-09
主料西米70g 辅料糯米粉适量糖桂花适量水适量黑米适量
步骤
桂花西米小丸子的做法步骤11.西米放在煮开的水里煮到剩小白心就熄火,加盖焖。
桂花西米小丸子的做法步骤22.黑米提前洗干净后浸泡,由于我太迟才想起来用黑米水做小丸子,所以做出来的丸子颜色不深。
桂花西米小丸子的做法步骤33.糯米粉加黑米水搓成小丸子。
桂花西米小丸子的做法步骤44.水煮开后,放进小丸子,煮至浮起。
桂花西米小丸子的做法步骤55.西米焖到没有白心就捞起来。
桂花西米小丸子的做法步骤66.再用凉开水冲洗一下。
桂花西米小丸子的做法步骤77.锅里放水,再加两勺糖桂花。
桂花西米小丸子的做法步骤88.倒进西米和小丸子,盛起即可
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