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紫砂、陶瓷炖盅哪种适合炖补品？
买了点花旗参、天麻啥的补补，不晓得陶瓷的还是紫砂的炖盅更适合？
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推荐答案 2009-03-02
都可以。
一般来说，燕窝类的选陶瓷。
天麻、人参类的紫砂较好。
尤其加有肉类的，用紫砂最好。
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陶瓷
电炖盅和
紫砂
电
炖盅哪个
好些?
答：
“电炖盅”陶瓷的好
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炖燕窝用什么
炖盅
比较好
答：
综上，
陶瓷和紫砂炖盅是炖制燕窝的理想选择
，能够很好地保留燕窝的营养和口感。根据个人喜好和实际需求，可以选择适合的炖盅来炖制燕窝。
炖盅
是
陶瓷
的好还是
紫砂
的好?
答：
炖盅当然是选择紫砂的更好一些
。因为紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细密度高。同时砂质传热缓慢，煮出来的东西温补不上火。而且紫砂清洗也不会很麻烦，同时紫砂还含有一定的微量元素，对人体有益。紫砂：是一种炻器，是介于陶器与瓷器之间的陶瓷制品。其特点是结构致密，接近瓷化强度较大，...
炖燕窝的
炖盅
是
紫砂
的好还是普通
陶瓷
的好
答：
都好，燕窝本身就是个好东西
，炖盅
是
紫砂
或者
陶瓷
影响不大，关键还是得看燕窝的质量。
求教:炖燕窝的
炖盅
是
陶瓷
的好还是
紫砂
的好呀?
答：
[:em46:]当然是
陶瓷
的好啊！炖的时候
炖盅
里燕窝加好了水，放进1个有水的大锅里，就可以开始炖了！
炖燕窝该选什么
炖盅?
答：
炖燕窝最好还是选择骨瓷的
炖盅，
隔水墩煮最好了。
紫砂炖盅
的比较
适合炖
煮加有中药材的乌鸡等食料。所以建议炖燕窝还是选一个骨瓷的小炖盅，不用带点自加热的，一般的价格也就几十元。如果有经常炖鸡鸭等，再买一个紫砂的电闷锅，容积1.8有点小。紫砂只要不骤冷骤热，不会开裂的，这个可以放心。...
炖锅
是
紫砂
锅好还是
陶瓷
的好啊?
答：
在以前古时候，用
陶瓷
类做炊具是比较多的，常见的有瓦罐，瓦锅之类的炊具。而瓷类的则是用来做碗
，炖盅
比较多。电
炖锅紫砂
跟白瓷的相比的话，耐热性是比较好的，而且在受热上面也是更加的均匀，煮出来的汤也不会那么的油腻。所以说电炖锅紫砂就比较适合做炊具，而白瓷则用来做餐具比较好。
炖
燕窝用什么锅好,能用砂锅炖吗
答：
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，陶瓷炖盅
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