家常菜洋葱炒猪肝怎么做？

Question

如题所述

Answer 1

用料：猪肝250g；洋葱一个；酱油一勺；盐适量；糖少许；姜丝少许；料酒一勺；芡粉半勺；

洋葱炒猪肝的做法：

猪肝洗净切片尽量切的薄些，用芡粉，酱油，盐，姜丝，料酒拌匀腌20分钟

洋葱切片状

锅放油烧热放猪肝爆炒变色加洋葱，少许酱油，盐，糖炒分3分钟左右即可。

Answer 2

家常菜洋葱炒猪肝的做法，首先就是把猪肝用热水焯一下。然后快速的放入到冷水当中。然后就是热锅冷油放入葱姜蒜花椒大料进行宝箱，宝箱以后放入洋葱。然后快速的放入猪肝，进行翻炒翻炒至九成熟，加上淀粉，再放入适量的料酒和精盐。这样一道美味的家常菜，洋葱炒猪肝就做好了。

Answer 3

今天我们来学习洋葱炒猪肝的做法。先兑制芡汁，把猪肝切块，姜切末，撒在猪肝上，倒入料酒，加盐，加淀粉搅拌，洋葱切片，开火，锅中下油预热，猪肝下锅炒熟。洋葱...

1.先准备好制作洋葱炒猪肝的主料和辅料

2.兑制芡汁，接着把猪肝切块，姜切末

3.把姜末撒在猪肝上，倒入料酒，加盐，加入淀粉把猪肝搅拌均匀

4.开火倒油，把猪肝倒入锅中炒熟后盛出

5.洋葱下锅，加盐，加入猪肝，加入生抽，加入芡汁，关火装盘，完成。

Answer 4

洋葱炒猪肝是一道很普通的家常菜，将猪肝及洋葱洗净切片，猪肝腌渍几分钟，油入锅加热倒入猪肝爆炒一分钟左右后盛出，洋葱入锅炒至变色后再倒入猪肝翻炒均匀即可。

Answer 5

家常菜洋葱炒猪肝，要准备洋葱和猪肝。
首先把洋葱切成小块，猪肝也切成小片。
然后，锅里放油，烧至7分热，放入洋葱，翻炒个5分钟左右。
接着，放入猪肝，再进行翻炒，翻炒3分钟左右。
最后，加一点水，稍微翻炒一会儿，再加入酱油、味精和盐这些调料，就可以出锅了。