自制咸豆角水里面有白色的粉末沉底还可以吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

如果自制咸豆角水里面有白色的粉末沉底，但是豆角没有腐烂的话，是可以食用的。这些白色粉末可能是盐分或其他调味料，在腌制过程中形成的。然而，如果豆角有臭味或异味，那可能说明它已经变质了，这种情况就不能再食用了。
总的来说，如果你发现咸豆角水中有白色粉末沉底，建议先检查豆角的状态，如果豆角没有腐烂且没有异味，那么可以食用。但如果豆角有变质的情况，就不能食用了，只能扔掉。

Answer 2

自制的咸豆角，如果有白色的没有异味可以清洗干净，进行烹饪以后就可以使用，如果已经变味了有异味了，这种情况就变质了，不能再使用了，不是发霉的，做酸豆角，有白色漂浮物是正常的，捞出漂浮物，吃的时候捞出豆角，洗一下就可以吃了。二，如果吃的时候有明显的臭味，或者异味，那才说明是变质了，变质发霉等问题都是不可以吃的，只能扔掉。