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腌的咸豆角怎么样做好吃
酸
豆角怎么做好吃
?
答:
1、酸
豆角
炒肉末 准备食材如下:酸豆角200克,猪肉末100克,食用油5毫升,剁椒20克,料酒7克,老抽5克,盐2克。具体
做法
如下:首先将酸豆角清洗干净后切碎,起锅倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油,倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色,倒入老抽,翻炒均匀,倒入酸豆角,放入盐,翻炒均...
酸豇豆
怎么
吃
答:
具体
做法
如下:首先将酸
豆角
清洗干净后切碎,起锅倒入食用油,放入剁椒,翻炒出红油,倒入猪肉末,翻炒均匀,倒入料酒,煸炒至肉末变色,倒入老抽,翻炒均匀,倒入酸豆角,放入盐,翻炒均匀即可出锅!做法2:酸豆角炒腊肉 准备食材如下:酸豆角300克,腊肉100克,姜1块,葱1根,大蒜3瓣,青椒1条,食...
农村的酸
豆角
,
怎么做好吃
?
答:
1、做酸豆角一定要挑选新鲜的嫩一点
的豆角
,这样做出来的酸豆角口感会更好,豆角焯好水后,一定要控干水分,不能有一点水,容易坏掉。2、腌制酸豆角的容器也要无水无油,最好把容器用开水烫一下,晾干再用,煮好的花椒水也一样,不能粘生水和油,不然豆角会发霉的。3、
腌制豆角
时,花椒水一定...
农村
腌的
酸
豆角怎么做最好吃
?要注意什么问题?
答:
1、首先将豆豉的一部分折好,清洗干净,放在通风处,把水擦干,然后放在盆里,加适量盐,用手搅拌,
腌制
5分钟。2、5分钟后,豆子会变得很软。将其放入一个没有原水和油的容器中,加入一匙盐,冷却后倒入冷煮的豆子中。冷煮豆子的量不能超过豆子,然后盖上盖子密封腌制。3、这样,经过大约一周的腌...
豆角
酸
怎么
炒
好吃
答:
酸豆角可以用作拌饭、炒饭,在米饭中放入少量翻炒,可提高胃口
。酸豆角炒五花肉配酸豆角是个不错的搭配,增添味道和香味。保存方法 阴凉处保存,避免阳光直射。挑选技巧 酸豆角的原料应选择色泽好,新鲜豆角,可用手去捏豆角,如果很实则表示豆角新鲜。食材:猪肉、酸豆角、调料:酸姜、小米辣、干辣椒、青...
腌的
酸
豆角怎么
炒
好吃
答:
1、1准备材料酸豆角瘦肉胡萝卜干辣椒姜蒜色拉油盐鸡精花椒2
做法
酸豆角胡萝卜洗净切碎,姜蒜洗净切末干辣椒用湿布擦干净切段3瘦肉洗净切末,用盐鸡精
腌制
炒锅放油烧热,下花椒炒。2、1准备适量腌制好了
的豆角
及青红椒大蒜瓣洗净2酸豆角用清水反复清洗两遍,然后挤干水份装盘备用青红辣椒及大蒜瓣切成碎末...
腌的咸豆角怎么样做好吃
答:
步骤:1.将一把长豇豆(两头不摘掉),洗净。2.在锅中倒冷水煮开。放入长豇豆,大火煮约1-2分钟后,捞起来。3.将捞出的豇豆,在砧板上用刀先去两头,再切成小丁。4.这一步很重要:将切成小丁的豇豆装碗,趁热放入醋、盐、辣酱、葱末即可。二、
腌咸
酸
豆角
食材:鲜豆角适量、盐适量。步骤:1...
咸豆角
可以做什么菜
答:
做法
:1. 把瘦肉切成薄薄的肉丝(rose),拿酱油
腌
一下。2.
豆角
掰成段,用比平时炒菜稍多一点的油,把葱花和姜丝爆香。3. 肉丝炒变色,把豆角倒进去,加盐、酱油和水。4. 水烧滚后,把面轻轻地平铺在菜上,再洒少许水在面上,盖上锅盖用文火焖。5. 焖出香味后关火,滴几滴香油进去,把...
酸
豆角
炒肉末
怎么做
?
视频时间 00:35
农村的酸
豆角
,
怎么做好吃
?
答:
1,把新鲜的
豆角
洗干净,切成2公分左右的长段,放到通风处晾干水分,(不要晒得太干,太干会影响口感)。2,锅里放入适量水,然后放入冰糖,食盐,花椒,辣椒,大蒜烧至水沸腾,等盐和冰糖完全融化后晾凉,注意盐不能放得太多,放多了豆角不会变酸,
腌的
太
咸
也不太
好吃
,如果食盐放少了,酸豆角...
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