怎么做生腌螃蟹好吃，生腌螃蟹的吃法

Question

如题所述

Answer 1

生腌大闸蟹

　　材材：大闸蟹8只、啤酒500ml、蒜头100g、辣椒5个、生抽500ml

　　生腌大闸蟹的做法

　　1、挑选蟹壳色泽鲜明，有光泽，呈墨绿色的大闸蟹且肚脐突出来的大闸蟹。

　　2、用清水反复冲洗，用刷子将大闸蟹刷洗干净。

　　3、将啤酒倒入容器中。

生腌大闸蟹步骤1
　　4、将大闸蟹放入浸泡3个小时。

　　5、取出大闸蟹晾干。

　　6、准备好蒜头和辣椒，蒜头剥皮、辣椒洗净，晒干。