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鱼翅是鲨鱼身上的什么部位
鱼翅是
由
什么
鱼的鳍条制成的
答:
鱼翅是鲨鱼的
胸鳍和背鳍制成的 鱼翅是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。鱼翅由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成,是有名的“美味佳肴”。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。吃鱼翅是一种中国特有的文化现象,是海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍合称为中国四...
鱼翅是什么
样子的
答:
鱼翅
又称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由
鲨鱼的
胸、腹、尾等处的鳍翅干燥制成。
鱼翅
实际上
是鲨鱼的什么
?
答:
鲨鱼的
“鱼翅”实际上是它们的运动器官鳍,这种说法是正确的。
鱼翅是
由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制而成的。因此,鲨鱼的“鱼翅”并不是其他组织,而是它们用来游泳的重要部分。
鱼翅是鲨鱼身上的哪个部位
答:
1.
鱼翅是
由
鲨鱼的
鱼鳍加工而成的淡干品。2. 目前,鱼翅主要来源于并未濒危的蓝鲨和青鲨。3. 然而,由于捕鲨活动并未在所有地区对濒危品种进行立法禁捕,这些品种面临着生存威胁。4. 专家指出,随着中国经济的增长,鱼翅的需求已经大幅上升,这将对整体鲨鱼种群构成生存威胁。
鱼翅是鲨鱼的什么部位
答:
1.
鱼翅
,亦称鲛鱼翅、鲛鲨翅、沙鱼翅、金丝菜等,特指鲨鱼鳍中的细丝状软骨。这些软骨是由
鲨鱼的
胸、腹、尾等鳍翅部分切割并干燥制成,被视为颇具盛名的“美味佳肴”。
鱼翅是什么
?
答:
明清时期,鱼翅被列为八珍之一。清乾隆时期,鱼翅的食用开始兴盛。鱼翅之所以能食用,是因为
鲨鱼的
鳍含有一种形如粉丝状的翅筋,其中含80%左右的蛋白质,还含有脂肪、糖类及其他矿物质。
鱼翅是
比较珍贵的烹调原料,但营养价值不十分高,因鱼翅所含的蛋白质缺少一种必需的氨基酸(色氨酸),是一种不完全...
鱼翅是什么鱼
的哪个部位鱼翅是
哪里
答:
1、鱼翅具体指鲨鱼鳍中的细丝状软骨,由
鲨鱼的
胸部、腹部、尾部等地方的鳍翅干燥制成。2、
鱼翅是
海味八珍之一,与燕窝、海参和鲍鱼一起被称为中国四大美味。鱼翅的主要成分是胶原蛋白,是一种蛋白质,但是食用后能被人体吸收的并不多。
鱼翅是什么
鱼
身上的
,哪种
鲨鱼的
鱼翅好
答:
鱼翅是
取自
鲨鱼身上的
,具体来自鲨鱼的胸鳍、腹鳍和尾鳍。这些鳍经过干燥处理后,形成了我们常见的鱼翅。鲨鱼属于软骨鱼类,因此它们的鱼鳍与一般食用鱼的鳍有所不同。在鲨鱼中,鱼翅的来源包括鲸鲨、虎鲨和姥鲨等品种。1. 鱼翅来自哪种鲨鱼?鱼翅主要来自鲨鱼,尤其是鲸鲨、虎鲨和姥鲨等品种。这些鲨鱼的...
鲨鱼
旁边的翅膀叫
什么
?
答:
鲨鱼旁边的翅膀叫鱼翅。
鱼翅是鲨鱼的
鳍经干制而成,以背鳍制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少;以胸鳍制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多;以尾鳍制成的称尾翅、勾尖或尾勾;以臀鳍制成的称荷包翅、翅根。尾鳍和臀鳍肉最多、翅最少。淡水翅系用日光晒干,或用石灰水浸渍而成;咸水翅用盐水...
鱼翅是什么鲨鱼
的鳍?
答:
是的鲨鱼是海洋大型软骨鱼类,是一群鳃裂位于侧面的权鳃鱼类的通称,古代称之为鲛,它的性情十分凶残,号称海中狼。
鲨鱼鱼翅
,人们通常简称为鱼翅,历来被誉为海味八珍之一,主要由
鲨鱼的
背鳍、尾鳍和胸鳍等结构组织加工制成,是十分名贵的海珍品,常与燕窝相提并论。据检测结果发现,
鱼翅的
主要成分是...
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