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青口贝是淡菜吗
新西兰
青口贝
与中国
淡菜
有什么区别
答:
一、性质不同 1、青口贝:是翡翠贻贝,又名海红。2、淡菜:
淡菜是
干制后的青口贝,煮熟后加工成干品。二、特点不同 1、青口贝:贝壳顶位于贝壳的最前端,喙。背缘弧形,腹缘直或略凹。壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿褐色,生长纹细密,前端具有隆起肋。壳内面呈瓷白色,或带青蓝色...
淡菜
就是
青口吗
?有哪些烹饪方法?
答:
先把锅烧热,再把
贻贝
放进去,加两勺橄榄油,翻炒一下,把其他的配料加进去(除了柠檬汁和椰奶)。继续翻炒直到所有的贻贝都开口-把没开口的都扔掉。撒入你的柠檬汁和椰奶,烧开后迅速装盘即可。还有好多的烹饪法,介绍这几种烹饪法不知道有你喜欢的吗。 注;
青口是
海鲜,名副其实它的壳是青色的...
新西兰
青口贝
与中国
淡菜
有什么区别?
答:
一、性质不同 1、青口贝:青口贝,即翡翠贻贝,又名海红。2、淡菜:
淡菜是
干制后的青口贝,煮熟后加工成干品。二、特点不同 1、青口贝:贝壳较大,壳长达13~14厘米。壳长,壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端,喙。背缘弧形,腹缘直或略凹。壳较薄,壳面光滑,翠绿色,前半部常呈绿...
青口贝是
什么 青口贝营养价值
答:
1、
青口贝
,即
翡翠贻贝
(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼)。干制后即为“
淡菜
”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁地外,也可以在浮木、船底等地方发现。2、青口贝营养价值 防治粥状动脉硬化和高血压,或...
青口贝
和海虹是一个东西吗
答:
青口贝
和海虹是同一种东西。青口贝,即
翡翠贻贝
(Mussel),渤海部分地区又称其为“海虹”(但此词在天津地区作为一种螃蟹的称呼)。干制后即为“
淡菜
”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁地外,也可以在浮木、船底等地方发现。青口贝贝壳较大,壳长达13...
黄色肉像海虹长得很小是什么
答:
黄色肉像海虹长得很小是
青口贝
。青口贝,即
翡翠贻贝
,渤海部分地区又称其为海虹。干制后即为
淡菜
,分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。青口贝,贝壳较大,南方青口贝壳可长达13到14厘米,北方渤海地区则通常为8厘米内。壳长是壳高的2倍。壳顶位于贝壳的最前端,喙。背缘弧形,腹缘直或略凹。壳...
青口是
什么做的
答:
青口即
青口贝
,干制后即为“
淡菜
”。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁的外,也可以在浮木、船底等地方发现。青口贝味咸、性温,无毒,入肝、肾经。可补肾益精、调肝养血、消瘿瘤、调经血、降血压之功效。
青口贝
和海虹是一个东西吗
答:
青口贝
和海虹是同一种东西。只不过每个地区对于这种水产品的叫法是不一样的,学名是叫做青口贝,主要是因为这种水产品的贝壳上面绝大部分是黑色的,但是边缘地区是有着一道绿色或者是青色的痕迹,而正是因为这种不同的颜色才取了名字,叫做青口贝,但是在北方地区,他还有另外的一个名字叫做海虹。干制后...
海虹,
青口
,
淡菜
到底有什么区别
答:
没有区别,只是名称不同,是
贻贝
属的同一个物种。贻贝:贻贝亦称海虹,也叫
青口
,干制后即为“
淡菜
”,是一种双壳类软体动物。属瓣鳃纲、异柱目、贻贝科、贻贝属。分布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。常生活在潮间带至浅海底,在海边除了岩礁地外,也可以在浮木、船底等地方发现。外形特征:贻贝...
青口贝
(
淡菜
)汤怎么做
答:
用料
青口贝
(
淡菜
) 一斤半 干蒜头 五六瓣 生姜 一块 小葱(家里没有葱只能用青蒜代替) 一根 盐(鸡精) 适量(看个人口味)猪油 一汤匙 芥末(蘸酱用) 适量 酱油(蘸酱用) 适量 青口贝(淡菜)汤的做法 青口贝(淡菜)洗刷干净。拿一口汤锅,倒入适量的清水,放在...
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